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革命酿造啤酒的朦胧英雄前往瑞典

芝加哥的Revolution Brewing一直在当地货架上出现,并且在全国范围内的足迹也在不断扩大。这家啤酒厂精心打造的“英雄”IPA 和深木桶陈酿啤酒在竞争激烈的美国精酿啤酒市场上竞争激烈,但啤酒厂之间的激烈竞争和消费者口味的变化使市场比以往任何时候都更加难以预测。像任何聪明的企业一样,Revolution 寻找新的市场——和新的口——来销售他们的啤酒并在瑞典淘金。很快,Revolution's Hazy Hero IPA 将在斯堪的纳维亚国家的 450 家商店发售。这就是独特的伙伴关系是如何形成的。

瑞典和美国精酿啤酒市场截然不同。虽然美国市场主要分散在本地和全国分销商之间,但瑞典的大部分酒类销售都由Systembolaget控制,Systembolaget是瑞典政府拥有的酒类连锁店。Systembolaget 通过集中购买系统执行全国大部分的酒类销售,并在全国经营着 450 家酒类商店。瑞典确实在当地生产一些很棒的啤酒,但 Systembolaget 也通过国际进口增加了他们的选择。这就是 Hazy Hero 进入方程式的地方。

Systembolaget 提交了一份 Hazy IPA 进口的特定招标,要求是它必须来自美国并且在一定的 ABV 范围内。瑞典啤酒市场的一个独特之处在于,瑞典的啤酒分为三个等级,Hazy Hero 的 7.3% ABV 在 Starköl(烈性啤酒)>4.5% 的名称下牢牢地将其置于最后一个等级(第三级)。与 Class I 和 II 啤酒不同,您只需年满 18 岁即可购买,而您需要年满 20 岁才能在 Systembolaget 地点购买 Hazy Hero。

据 Revolution 的销售总监 Bridget Higgins 称,Revolution 提交了 Hazy Hero 并在盲品测试后赢得了第二名,这意味着 Hazy Hero 将正式成为 Systembolaget 产品。“在盲品测试中被选中是一项巨大的荣誉,真正证明了这种液体有多棒,”希金斯说。

进入瑞典对于Revolution 来说是一个巨大的机会,并且由于它提供了独特的销售机会,这个市场在一段时间内一直吸引着这家芝加哥酿酒商。与美国不同的是,希金斯指出,瑞典主要是一个非经营性国家,80% 的酒类销售发生在 Systembolaget 酒类商店等地方,这表明 Hazy Hero 在新市场中的巨大增长潜力。

像 Hazy Hero 这样的新啤酒进入 Systembolaget 也让瑞典啤酒饮用者兴奋不已,因为 Higgins 指出,许多饮酒者一直在查看 Systembolaget 网站,看看接下来会有哪些新啤酒进入商店。随着 Hazy Hero 很快上架瑞典的货架,希金斯希望这一次的下降能够向瑞典啤酒饮用者展示革命英雄 IPA 系列的深度和质量——希望能导致英雄 IPA 的更多招标,也许还有一些革命在未来。“这对我们来说是一个很好的机会,可以通过一个受控且执行良好的环境来展示我们的品牌。”

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