大多数人不需要太多就能快乐。你给我几张好唱片和一箱啤酒，我就可以一个人待几天了。但如果你只给我半箱啤酒呢?那可能会有麻烦。这是躲在南极洲的澳大利亚科学家们将要面对的两难境地。澳大利亚政府正计划严格控制车站内的酒精含量，包括将探险者携带的啤酒、葡萄酒和烈酒的数量削减近一半。
尽管没有引用任何特定事件,金正日埃利斯-澳大利亚南极部门主任(AAD)表示,新政策”认识到需要创建一个舒适和安全的社区氛围研究站,能够喝一杯而参与社会和庆祝特殊场合。”此外，他告诉澳大利亚ABC新闻，“南极洲是一个独特的环境——它是难以置信的寒冷和难以置信的严酷——非常小的错误可能导致非常大的后果。”
因此，从明年夏天开始，AAD的员工将被限制每周只能喝10杯标准饮料——该部门表示，这一数量将使他们的政策与当前澳大利亚政府的健康指导方针保持一致。这项政策还规定了研究人员可以携带的酒精饮料的数量——每周七罐啤酒，每周1.5瓶葡萄酒或香槟，每周半瓶烈酒。据报道，这些金额仅比目前限额的一半多一点。
此外，自酿啤酒也将被禁止。自酿啤酒在南极显然有着悠久的传统，可以追溯到运输啤酒更加困难的年代。艾利斯告诉美国广播公司说:“家酿啤酒的酒精含量实在太高了。”“我的工作是提供一个安全的操作环境。她说:“我们一直在努力实现项目的多样性和公平性。可悲的是，酒精会让人失去克制，我坚信参加我们项目的女性应该感到安全，而这一点的一部分就是提供一个酒精受到控制的环境。”
根据AAD的网站，该部门有四个全年研究站，以及在夏季研究季节运行的远程实地基地。在高峰时期，每个站点容纳40至100名探险者，而在冬季，这一数字下降到15至20人。
