俄勒冈州独立纪念日-在一个凉爽的威拉米特山谷早晨，拖拉机将在Rogue Farms啤酒厂的啤酒厂工作，以进行啤酒厂的9啤酒花收获。在接下来的三周内，将挑选，剥离，分类，腌制，冷却和打包10种专有啤酒花，以运输到位于俄勒冈州纽波特的Rogue啤酒厂。今年的收成包括两个新的专有啤酒花菌株，Keven和Adair，它们现在已经完全成熟并且可以冲泡。
罗格（Rogue）是美国仅有的几家经营自己的农场的酿酒厂之一，忠实于公司的DIY磨砂玻璃哲学。收获的52英亩啤酒花将用于Rogue的Farm Beers，包括Hop Family IPA系列，该产品具有现场指南风格的标签以区分每种IPA中的啤酒花，以及Honey Kolsch，Pumpkin Patch Ale和Fresh Roast。
“自2008年我们首次成为农民以来，农场周围的蛇麻草产量急剧增加，”流氓总裁布雷特·乔伊斯（Brett Joyce）说。“种植啤酒花是一项昂贵且费时的工作，但它还有助于保证我们的供应和质量，同时使我们让酿酒师John'More Hops'Maier对独特的芳香啤酒花感到满意。”
啤酒花系列啤酒在全国范围内都可以在商店购买，也可以在特定地点以草稿出售。使用Rogue的Beer Finder查找啤酒花家族啤酒。
流氓啤酒与烈酒
Rogue Ales＆Spirits是一家农业发酵罐，于1988年在俄勒冈州成立，是美国最早的微型酿酒厂之一。流氓在口味，质量和包装方面赢得了1,800多个奖项，并在50个州和54个国家/地区提供。自2008年以来，Rogue一直致力于通过自己种植来一次挽救俄勒冈啤酒花，大麦，黑麦，小麦，蜂蜜，墨西哥胡椒和南瓜的风土。
