有一些与特定季节相关的啤酒。没有比Märzen风格更好的例子了。
现在，没有头脑的人可能会以它的名字Märzen(3月的德国人)为名，这是一种春季啤酒，但是正如啤酒迷们所知道的，它实际上是与秋天和慕尼黑啤酒节相关的啤酒。它之所以得名，是因为它传统上是在三月酿造，然后贮藏到秋天。
那么，为什么距庆祝活动只有六个月之久，我为什么还要谈论慕尼黑啤酒节的风格呢?因为在我看来，这是一种代表我们所有人现在所需要的风格：希望和耐心。当我想起传统上会在下个月酝酿出这种风格时，便想到了这一点。
正如巴伐利亚人的欢乐爱好者会告诉您的那样，随着慕尼黑啤酒节的临近，他们会感到非常兴奋。我敢肯定，当酿造不像现在这样普遍存在时，人们对这种期待的热情就更大了。(当然，这些天，慕尼黑啤酒节的啤酒早在7月就开始出现，这对我来说是愚蠢的。但是那场辩论还有一天。)
然而，的确，季节性啤酒是传统啤酒饮用者的真正乐趣之一。他们给您一些期待和磨练耐心的美德。Märzen风格也许是最突出的例子。当然，我们还有其他季节性啤酒，但在我看来，慕尼黑啤酒节是真正的季节性啤酒的经典例子。
但是令Märzen啤酒与众不同的是对他们的期望。他们传统上是在三月酿造的，然后我们必须等待近六个月的时间。如果不计算怀孕九个月内孩子的出生预期，我想很多啤酒迷会把慕尼黑啤酒节的到来的兴奋期望放在他们的榜首附近。
正如汤姆·佩蒂(Tom Petty)演唱的那样，等待可能是最困难的部分，但这对我们也有好处。耐心无疑是我需要努力的一种美德，在我们所处的困境中，我们都可以多用一点。
因此，当您开始对某种情况感到烦躁，不安或焦虑(尤其是正在测试您的忍耐力的一种情况)时，请考虑一下即将如何酿造那些美味的Märzen啤酒，以及如何表现出自我节制才能获得在秋天得到回报。
因为与此同时，还有很多其他啤酒。就像生活中一样，总是有其他事情要关注而不是您的问题。
干杯。
