北卡罗莱纳州摩根顿— Catawba Brewing现在正在浇注一小批Red Rye IPA（5.8％ABV）。该啤酒由六种特殊麦芽酿造而成，具有坚固的麦芽骨架和深红宝石色。黑麦以其特有的辛辣风味为麦芽钞票增添了复杂性，并补充了其红麦芽基地的焦糖和烤大麦。大量添加Simcoe和Amarillo啤酒花会产生果断的苦味，同时会产生柑橘和松树的大胆芳香。
Red Rye IPA是Catawba 2017年小批量奖励计划中的40号护照啤酒。该啤酒在他们的Asheville South Slope啤酒厂内酿造，可在Catawba的四个品酒室中以有限的数量购买。
关于卡托巴酿酒公司
Catawba Brewing由Pyatt家族于1999年由北卡罗来纳州西部的土著人创立，在北卡罗来纳州摩根顿市中心的格林街212号设有主要生产设施。位于北卡罗来纳州阿克斯维尔市区32 Banks Ave的精品啤酒厂/品酒室；在布鲁克街63号的阿什维尔Biltmore村品尝室；在夏洛特位于路易斯街933号的米德伍德广场附近的一家新的卡托巴啤酒厂/品尝室。卡托巴啤酒可以在NC，SC，TN，AL和现在的GA中找到。在www.catawbabrewing.com找到我们
