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鹈鹕酿造公司发布Märzen风格的青铜神啤酒

俄勒冈州太平洋市-‘滚出滚滚的桶–我们将享受一桶的乐趣!’Pelican Brewing Company推出了Lone Pelican系列中的最新产品:青铜神,玛赞风格的啤酒或德国风格的慕尼黑啤酒节啤酒。美味的麦芽啤酒本周以22盎司装上市。除小桶外,还有1/6桶装的瓶子,还可以在Pelican啤酒吧上使用。

青铜神具有丰富的,烘烤的,圆形的麦芽风味。充满活力的铜青铜色吸引眼球,而花香,深沉的光滑特征和适度的强度使您回味无穷。慕尼黑麦芽,GoldenPils麦芽,胡德啤酒花,纯净的本地水和纯净的发酵酵母相结合,展现出经典的Pelican啤酒,其外观干净利落。为了纪念鹈鹕的首席酿酒师杰森·施莱巴赫(Jason Schlebach),他以亲切的名字命名了青铜神。

ABV:5.7%/ IBU:25 /柏拉图:13º

“也许这是我的墨西哥和德国传统,但我非常喜欢麦芽啤酒节式啤酒,那些啤酒风味十足,但又不那么容易填满。我想尝试这种风格,并结合酿酒大师达伦·韦尔奇(Darron Welch)独特的跳频技术,”施莱巴赫(Schlebach)说,他已升任鹈鹕Tillamook酿造厂的首席酿造商。“我从Kiwanda剧本中摘了一页,并在Mt.胡桃木啤酒花散发出柔和的花香。健康地使用慕尼黑和维也纳麦芽可以提供完全的麦芽风味,这是我们堕落的完美之选。”

根据《关于啤酒的全部》中的一篇文章,古老的Märzen/慕尼黑啤酒节类型已经为秋季狂欢者服务了数百年。历史名号Märzen是在春日渐凉的时候制成的。慕尼黑啤酒节,最近的称谓,是在变化的季节酿造的。它们已经成为令人回味的抛光金与铜质,麦芽啤酒的基本可互换名称,它们有利于活跃的天气和喜庆的氛围。它们代表着适应,创新与合作的血统。扎根于德国,奥地利甚至英国,这种风格上的转变恰逢19世纪中叶酿造技术的爆炸式增长以及区域风格的发展。’

因此,庆祝季节的变化,抓住6包青铜神,然后让Beer Barrel Polka参加比赛。

由于产品的持续增长和需求,Pelican最近将其Tillamook工厂的酿造和装瓶能力提高到38,000桶,并在Cannon Beach开设了一家新的酿造酒吧,为此类实验提供了更多的生产能力。

像所有鹈鹕啤酒一样,青铜上帝由一群屡获殊荣的精酿啤酒制造商在海滩出生,他们以自己喜欢喝的啤酒的酿造风格而闻名。干杯!

关于鹈鹕酿造公司

鹈鹕酿造公司由Jeff Schons和Mary Jones于1996年在太平洋城市成立,是俄勒冈州唯一的海滨酿造酒吧。庆祝成立21周年,这家酿酒公司创造了杰作,例如Kiwanda Cream Ale,印度Pelican Ale,MacPelican的苏格兰Ale,Tsunami Stout和Doryman’s Dark。凭借创立酿酒大师达伦·韦尔奇(Darron Welch)的愿景,创造力和酿造专业知识,Pelican Brewing赢得了450多个奖项,包括在2016年美国大啤酒节,2014年世界啤酒杯©冠军Small Brewing Company和年度酿酒大师中获得银牌。鹈鹕酿酒公司目前通过俄勒冈州,华盛顿州,爱达荷州,内华达州,犹他州,夏威夷州和佛蒙特州的分销商网络分销22盎司瓶装,6包12盎司瓶装,12瓶新混合装以及50升和20升小桶。该公司在太平洋城,蒂拉穆克和坎农比奇设有酿酒厂和酒吧。

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