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布拉克斯顿酿造公司发布克劳斯薄荷甜啤酒和深色装波旁酒桶陈年的烈性黑啤酒

肯塔基州科文顿—布拉克斯顿酿造公司很高兴发布两个新瓶。在12月2日(星期六)举行的冬季冬装派对上,他们将发布500毫升瓶装的Braxton Labs Dark Charge变种。此外,他们最受欢迎的薄荷甜黑啤酒克劳斯(Claus)将于11月17日(星期五)以礼品套装的形式发布。

“自实验室开放以来,就已经讨论了Dark Charge的Labs变种-采用了我们最受欢迎的限量产品之一,并赋予了独特的风味,” Braxton Brewing Company联合创始人兼首席产品官Evan Rouse说。“我们正在尝试创造一个前所未有的东西,这将推动极限。我们不确定结果如何,但我们对最终结果感到非常满意。”

Dark Charge Braxton Labs Variant是该公司酿造团队的真正实验。在黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒桶中陈酿6个月之前,先将黑比诺(Bourbon Barrel)烈性黑啤酒(Bourbon Barrel Aged Stout)用黑比诺(Pinot Noir)葡萄汁重新发酵。结果是一个美丽的两次桶龄的帝国烈性黑啤酒,彰显出酒色,深色水果的特征,而不会压倒其余的啤酒。这将是数量最有限的Dark Charge瓶,每人仅限一瓶,每瓶$ 15。

布拉克斯顿实验室(Braxton Labs)是该酿酒公司在肯塔基州纽波特市开设的第二家新工厂。该空间致力于小批量创新,实验和创造力。自2017年5月开业以来,Braxton Labs已启动了成功的项目,例如新英格兰IPA,红薯砂锅帝王棕啤酒等。

在啤酒厂的冬季啤酒节聚会之前,但要在假期前,Braxton Brewing Company将发布克劳斯薄荷薄荷啤酒作为礼品套装的一部分,其中还包括特制的克劳斯玻璃和来自Doscher's Candies的薄荷香脆法国咀嚼。

Doscher's Candies于1871年在辛辛那提成立,并与Braxton合作提供了基础甜味烈性黑啤酒中使用的薄荷,从而与该项目合作。为了庆祝合作,啤酒厂包装了此礼品套装,其中包括他们著名的法国咀嚼。提供500套礼品,并将于本周五在该公司的Covington休息室发布。礼品套装为$ 14.99。可以在线预订,直到11月17日(星期五)下午12:00。任何未保留的瓶子都将向公众发布。

Braxton Brewing Company的联合创始人兼首席执行官Jake Rouse表示:“去年克劳斯项目的开发工作非常有趣,我们知道我们希望将其重新推广。”“我们的酿造团队在提取正确的节日笔记方面做得非常出色,一旦将其与薄荷糖搭配,那就真的很特别!”

在此处详细了解Braxton Labs的Dark Charge变体的发布。您可以在此处了解更多有关克劳斯薄荷黑啤酒发布的信息。

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