北卡罗来纳州摩根顿— Catawba Brewing在11月30日（星期四）使用小批量黑加仑酸（6.5％ABV）。用麦芽小麦酿造，将啤酒与乳酸菌一起放入水壶中酸化。在二次发酵中添加成熟的黑加仑子，可产生明亮的浆果样水果味。这是卡托巴2017年小批量奖励计划中的第48号护照啤酒。该啤酒在他们的Asheville South Slope啤酒厂内酿造，可在Catawba的品尝室购买，并且数量有限。
12月1日星期五，卡托巴（Catawba）发布了两种新的特色啤酒。Friki Tiki百香果IPA（占ABV的6.6％）是按月发布的IPA结果中的第六种。这些特殊的IPA在其Morganton生产的啤酒厂中以30桶的批次进行酿造，在Catawba的整个分销区域将只能进行有限的仅草稿推出。
卡特巴（Cawawba）旗舰产品英国布朗艾尔（Black Brown Ale）的三个特色品种中的第二个品种是棕熊杏仁喜悦（5.2％ABV），第二个月到1月发布。它以杏仁，可可豆粒和烤椰子为条件，使棕熊变成了浓郁的节日啤酒，具有明显的椰子糖条和淡淡的Amaretto风味。在阿什维尔（Asheville）酿制的啤酒将于12月1日（星期五）在Catawba的所有四个品酒室发售。
关于卡托巴酿酒公司：
Catawba Brewing由Pyatt家族于1999年由北卡罗来纳州西部的土著人创立，在北卡罗来纳州摩根顿市中心的格林街212号设有主要生产设施。位于北卡罗来纳州阿克斯维尔市区32 Banks Ave的精品啤酒厂/品酒室；在布鲁克街63号的阿什维尔Biltmore村品尝室；在夏洛特位于路易斯街933号的米德伍德广场附近的一家新的卡托巴啤酒厂/品尝室。卡托巴啤酒可以在NC，SC，TN，AL，GA以及现在的多米尼克共和国找到。在www.catawbabrewing.com找到我们。
