明尼阿波利斯—优特比尔斯啤酒厂很高兴地宣布，他们将两种主要啤酒装在罐中。备受喜爱的Pils捷克式比尔森啤酒和Glocal IPA很快将在许多地区的酒类商店出售。
Utepils的创始人兼所有者Dan Justesen解释说：“这些啤酒只能在草稿上使用，因为我们只能满足我们啤酒厂以及少数几个当地酒吧和餐馆的需求。”“ Fernweh Taproom一直在以惊人的速度消费啤酒。”自2017年2月18日向公众开放以来，Glocal IPA一直是自来水馆中最畅销的啤酒。尽管对于啤酒厂来说，大量需求是一个好问题，但它需要额外的能力来解决。正是Utepils所做的，增加了新的酿造罐以扩大啤酒厂的产能。现在，Pils pilsner和Glocal IPA将在本周开始上架销售。
乌特皮尔斯（Utepils）的旗舰啤酒Pils是捷克风格的比尔森（Pisner），体现了它的悠久历史：它是用捷克种植的大麦和啤酒花酿造的，并用捷克啤酒进行了发酵。首席酿酒师埃里克·哈珀（Eric Harper）指出：“这是一种干净，明亮的啤酒，与波西米亚啤酒花有明显的苦味。”实际上，位于华盛顿特区的捷克大使馆已就这种啤酒向乌特皮尔斯（Utepils）伸出援手，表明该啤酒代表了使用捷克啤酒花和麦芽酿造的最好的美国啤酒。
Glocal IPA更加融合了欧洲和美国的传统。这是一种比利时风格的IPA，它使用比利时啤酒酵母和来自欧洲以及美国西海岸品种的啤酒花。Harper说：“ Glocal具有令人耳目一新的干燥感，以及诱人的啤酒花风味和香气。”
该啤酒厂知道，仅仅因为涉及时间，他们就必须成长为以罐装方式销售更多种类的啤酒。“您看不到很多啤酒，因为它们发酵需要更长的时间，”哈珀解释说。只要啤酒用完，发酵过程就会占用罐子，这意味着在完成那批啤酒之前，它不能用于制造其他东西，也不能用于罐装更多相同的啤酒。苍白的啤酒Pils需要六周的坦克时间。与已经在罐中提供的Golden hefeweizen埃瓦尔德（Ewald）相比，这是一个很大的区别，罐装只需要两个半星期。
扩张还刺激了Utepils聘请另一家酿酒商来协助Harper。Justesen说：“我们现在有更大的能力。”“不仅是设备，还有人。我们将能够酿造更多的啤酒，而且还可以酿造更多种类的啤酒，包括一些特殊的限量发行。”他笑着说。
希望Utepils Pils和Glocal IPA在本周开始进入商店，而Utepils本月晚些时候将推出第一批限量发行啤酒。
关于Utepils酿造
Utepils坐落在明尼阿波利斯西北部的Harrison和Bryn Mawr居民区之间的Bassett Creek河畔，占地18,000平方英尺，设有标志性的洗手间和与众不同的全尺寸精酿啤酒厂。
我们相信，美好的生活源于美好的酿造，而美好的酿造始于尊重我们之前的酿酒者的传统。我们的啤酒是使用历史悠久的格伦伍德温泉生产的最高质量的水酿造的，酿造出经典而独特的啤酒。我们使用久经考验的真正酿造方法和最新的酿造技术，在双子城创建新的传统，将亲朋好友聚在一起，互相分享时间和啤酒。
无论在哪里出售精酿啤酒，都可以找我们，也可以停在我们的酒廊里，体验制作优质啤酒的方式。
