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星座品牌在全国范围内发布压载啤酒

圣地亚哥—恰逢春天,美国领先的精酿啤酒厂之一,位于圣地亚哥的Ballast Point发行了新的Ballast Point Lager,现已在全国范围内销售。它是令人难以置信的明亮和清新,是典型的凉爽啤酒,适合进行冒险活动和休闲时光。

Ballast Point Lager具有4.2%的ABV,仅99卡路里的热量和3.5g的碳水化合物,非常适合冒险。这款易于饮用,酥脆的新型工艺啤酒仍带有许多风味,带有花酵母的特征,并带有面包,梨和成熟的香蕉香气。去年以来,该啤酒一直在啤酒厂的品尝室供应,受到了工艺爱好者和休闲啤酒爱好者的好评,获得了即时的好评。受航海旗帜和航行图标的启发,Ballast Point Lager干净的白色包装带有清晰的蓝色条纹,与风味相匹配,同时忠实于啤酒厂的航海根源。

“我们一直在开发新的啤酒,并希望为啤酒饮用者提供一种随时随地享受的低热量选择,他们可以在任何场合享受–从在海滩或湖中度过的一天到观看比赛时在附近的酒吧,” Ballast Point副总裁酿造詹姆斯·穆雷(James Murray)说。“但请别误会,这不是另一种'淡啤酒'。Ballast Point Lager拥有我们期望的高品质,创新和风味的粉丝。”

Ballast Point的质量文化从原材料的选择,酿造过程到最终产品,乃至其他方面,都应运而生。该啤酒厂通过将Ballast Point Lager引入300多种高质量的接触点(从谷物到玻璃),确保了在全国范围内提供高品质的啤酒。啤酒使用SMASH配方(单麦芽和单啤酒花),来自西部和西北部农场的100%两排大麦以及来自华盛顿州种植者的少量阿波罗啤酒花制成。结果是干净,低热量的啤酒,可完成干燥和泡腾。为了营造出细腻的水质,使配料发光,Ballast Point通过其设施中的反渗透系统吸收了一部分啤酒水。

创新是Ballast Point DNA的一部分,该啤酒厂生产50多种啤酒。Ballast Point Lager符合当前啤酒需求适度的趋势。实际上,该啤酒厂的研究表明,三分之二的消费者感到被迫节制他们的日常习惯,包括看卡路里。

下次户外探险必去的啤酒

许多人可能会说,在海滩或湖泊度过一天的时光,喝一杯清凉的啤酒,没有比这更好的了。事实证明,有证据支持这一说法。

最近,穆雷(Murray)与畅销书《蓝心》(Blue Mind)的作者生物学家华莱士·尼科尔斯(Wallace J. Nichols)博士聊天,该书探讨了靠近水的环境如何使您更快乐,更满意。尼科尔斯博士说,您可以和朋友和好啤酒一起去喝水,以获得所有这些好处-但他承认有些啤酒更适合这种场合。

尼科尔斯博士说:“我们本质上都知道在水边生活会更好,但通过描述它并将其标记为“ Blue Mind”,它变得切实可行,因此您可以将在水边度过的时间作为优先事项。“这就是为什么我是Ballast Point Lager的忠实粉丝。喝酒和提神非常容易,激发您与朋友一起计划在海滩或湖泊闲逛的计划。这样一来,您将体验到更多水使生活变得更加丰富多彩的惊人方式。”

可提供一年期的草稿,12和6罐装罐装,以及19.2盎司。 Ballast Point Lager单罐装啤酒加入了广受欢迎的Fathom IPA,这是该啤酒厂Discovery系列中平易近人,高品质和美味的啤酒的一部分。

关于压载酒酿造公司

Ballast Point于1996年由圣地亚哥的一小批家庭酿酒商创立,至今已有20多年的历史,致力于支持家庭酿酒艺术并开发高品质,创新且屡获殊荣的啤酒。Ballast Point通过探索新的口味和技术以实现口味和香气的完美平衡,已成为美国领先的精酿啤酒厂之一。在压载点,从原材料选择到酿造过程再到成品,乃至整个过程,质量文化始终如一。从为我们的琥珀色啤酒开发专利酵母到创建突破性的金牌获得IPA,Ballast Point致力于酿造啤酒的工艺,为所有人带来乐趣。

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