纽约—来自瑞典的高级硬酒苹果酒品牌Rekorderlig高兴地宣布，现在正好在夏季，所有这7种口味都已纯素。Rekorderlig开发了一种新的酿造工艺，可以去除明胶作为过滤剂，从而满足当前的市场需求以及消费者在健康，气候变化和动物福利方面的趋势。在生产苹果酒的整个过程中，通常使用明胶，以生产出透明无浊的产品。现在，使用素食主义者明胶替代品Vega gel，Rekorderlig可以保持其清洁，酥脆的标准，同时满足素食主义者市场的需求。
Rekorderlig（发音为Rek-order-lig）创建于1999年，在瑞典的维默比（Vimmerby）生产，采用100％欧洲苹果和梨制成。Rekorderlig是欧洲最权威的弹簧之一的水果和水的混合物，可制成天然无麸质，轻度碳酸化的纯素食硬酒。素食主义者范围内有七种美味，半甜的口味可供选择。风格包括五香硬苹果，梨，野莓，草莓石灰，芒果覆盆子，百香果和HårdÄpple（比Rekorderlig的其他产品组合更高的酒精度和更低的糖度）。Rekorderlig最近更新了其所有包装，并将在适合纯素食且不含麸质的罐头和瓶子上清楚地标记。
有关Rekorderlig的其他信息，请访问rekorderlig.com/us/。
