伊利诺伊州Normal –德斯蒂尔啤酒厂很高兴地宣布，它已获得酿造苹果酒，葡萄酒和米德酒的必要许可证。
DESTIHL啤酒厂历史上的这一宣布和里程碑是在位于伊利诺伊州Normal的DESTIHL的新生产啤酒厂和Beer Hall隆重开幕之后不久。德斯蒂尔啤酒厂将与其他几家著名的啤酒厂一起，将其产品组合扩展到其他类型的酒精饮料。
马特·波茨（Matt Potts）的创始人，首席执行官兼酿酒大师说：“我们一直对将公司迈出下一步充满热情。”“我们已经通过创新的WiLD SOUR系列，扩展的桶老化程序以及最近在新生产的啤酒厂安装了大型专用酸啤酒酿造系统来证明这一点。在我们的产品阵容中增加硬苹果酒只是扩大我们产品范围并提供满足手工饮料消费者需求的产品的另一种方式。”
DESTIHL的第一批苹果酒于5月下旬酿造，现在可以在DESTIHL Brewery的The Beer Hall内以草稿形式发布。
由于制造各种饮料所需成分的比例和类型，硬酒，葡萄酒和蜂蜜酒的制造需要啤酒制造的交替许可证。啤酒制造业需要在配方费用的50％以上使用发芽的大麦和谷物。如果不同成分占配方费用的50％以上，则该饮料将不再被视为啤酒。举例说明啤酒和苹果酒，葡萄酒和蜂蜜酒之间区别的成分分别是苹果，葡萄和蜂蜜。
关于德斯蒂尔啤酒厂
DESTIHL于2007年11月在伊利诺伊州Normal开设了第一家gastrobrewpub™（DESTIHL餐厅和酿酒厂），并于2011年4月在伊利诺伊州Champaign市中心开设了第二家gastrobrewpub，该公司专注于手工业食品和啤酒。该公司位于伊利诺伊州布卢明顿的原始生产啤酒厂于2013年5月31日开始运营，但生产于2017年3月转移到其位于伊利诺伊州Normal的新工厂。DESTIHL Brewery啤酒厂结合了具有数百年历史的全球酿造传统以及新的美国精酿工艺和匠心工艺，可为每一种口味生产各种啤酒。结果是提供了各种口味浓烈的啤酒，这些啤酒无味可言。该啤酒厂目前在亚利桑那州，阿肯色州，科罗拉多州，佛罗里达州，伊利诺伊州，印第安纳州，爱荷华州，路易斯安那州，密歇根州，明尼苏达州，密苏里州，内布拉斯加州，北卡罗来纳州，俄亥俄州，俄克拉荷马州，宾夕法尼亚州，田纳西州，田纳西州，德克萨斯州和威斯康星州分发啤酒，并在华盛顿州， DC也是如此。
