英尺科林柯林斯。– New Belgium Brewing推出了三个高级系列，即伍德酒窖储备，比利时储备和比利时珍藏，从而大胆地重新构想其专业产品组合。这些系列中的发行品展示了啤酒厂的比利时根源，并为小批量桶龄试验提供了平台。
新比利时酿造专业品牌经理安德鲁·埃默顿（Andrew Emerton）表示：“当我们着手重振美国最成熟的特色产品组合之一时，我们很快意识到要前进，就必须深入挖掘自己的根源。”“新产品组合的总体愿景是突出我们多年来生产的啤酒，同时增加新的深奥版本，并以传达他们应有的关注和尊重的方式展示它们。”
木酒窖储备
New Belgium的Wood Cellar Reserve系列由精选的稀有，小批量野生和酸啤酒组成，这些啤酒经过美国最获奖的酸啤酒厂的精心酿造。从个人的桶形表情，水果和香料的实验以及发酵的探索中，该系列代表了我们对木材和啤酒的两大激情中最雄心勃勃的努力。这些啤酒包含美国最长，持续不断的酸味文化，并且会在瓶中陈年数年。每批都经过手工瓶装，经过数月的调理，并且100％天然碳酸化，使我们的搅拌机可以享受啤酒的完美质感和碳酸化。
木质酒窖储备系列于上个月首次推出了仅啤酒厂发行的Le Kreik Noir。接下来是65号奥斯卡单一单一制浆商。这种无色深色酒已经在100％密苏里州白橡木制浆商中熟化了12个月，这是美国橡木桶首次加入新比利时的65个法国橡木制浆商森林。啤酒倒入深胡桃红色，并带有微妙的香草和椰子风味，并具有李子皮和樱桃可乐的美感。单个Foeder Oscar No. 65数量有限。柯林斯堡和阿什维尔的啤酒厂都有软木塞和笼子装750毫升瓶。本月晚些时候将在特定市场上提供更多375毫升的瓶子。单一Foeder奥斯卡65号车队的ABV为8.5％。
比利时后备队
比利时储备啤酒系列旨在突出我们将竭尽全力来寻找和酿制引人入胜的，复杂而精致的啤酒的过程。在我们的木窖中，无论是3,000英里还是3英尺远。该系列的首款产品是Sour Saison，这是新比利时有史以来第一年的传统传统酸味啤酒。为了创造出这种迷人的Saison，将法国橡木桶陈酿的酸啤酒与质朴，香槟般的Farmhouse Ale巧妙地融合在一起。这款中度柔和的啤酒倒入金黄色的啤酒，带有几乎不透明的沉重光泽，并提供令人愉悦的混合香气，包括柠檬和丁香，温和的白葡萄，白胡椒和香菜。“我们的目标是制造永恒的啤酒。“这代表了我们世界一流的酸味程序以及我们对比利时啤酒的热情。”新比利时R＆D Brewer公司的Ross Koenigs说。Sour Saison的ABV为7％，现已提供12盎司和22盎司瓶装和生抽。
比利时收藏
该啤酒厂的比利时馆藏啤酒具有真正的比利时传统。因此，来自New Belgium的两个长期最受欢迎的Abbey和Trippel都收到了更新的包装，以补充他们最近在去年的食谱升级，这使啤酒成为了啤酒厂Belgian Collection的一部分。Abbey是石榴石色的比利时风格dubbel，是新比利时最早的啤酒之一，也是屡获殊荣的产品，而Trippel是一款具有甜柑橘味和浓烈酒香的金啤酒，其外观焕然一新，融合了原始的手工风味。由创始人的邻居艺术家安·菲奇（Ann Fitch）创作的彩绘标签艺术。
每个系列都计划有将来的发行版。
要查找这些啤酒中的任何一种，以及来自新比利时的其他啤酒，请访问新比利时的啤酒查询器或下载新比利时的啤酒模式应用。有关新比利时酿造的更多信息，请访问NewBelgium.com。
关于新比利时酿造
新比利时酿酒公司（Fat Tire Belgian Style Ale）的制造商和许多比利时风格的啤酒制造商，被《 Outdoor》杂志评为最佳工作场所之一，并被《华尔街日报》评为最佳小型企业之一。这家拥有100％员工权益的啤酒厂是美国自行车骑士联盟指定的白金级自行车友好型企业，World Blu最民主的美国企业之一，以及获得认证的B公司。除了Fat Tire Belgian Style Ale，New比利时全年酿造13杯啤酒； Citradelic Tangerine IPA，Citradelic Lime Ale，Fat Tyre Belgian White，Voodoo Ranger IPA，Voodoo Ranger Imperial IPA，Voodoo Ranger 8 Hop Pale Ale，Dayblazer Easygoing Ale，Tartastic Lemon Ginger Ale，1554 Black Ale，Bohemian Pilsner，Abbey Belgian Ale，Trippel以及减少谷蛋白的啤酒Glutiny Pale Ale。了解更多信息，请访问www.newbelgium.com。
