11月11日，越秀集团重组辉山乳业启动大会在沈阳召开，越秀集团在会上宣布，早前由越秀集团递交的资产重整方案获得辉山乳业多数债权人投票表决通过，该方案已经由沈阳市中级人民法院裁定正式生效。
对于参与辉山乳业重组的原因，越秀集团方面表示，越秀集团于2019年将食品业作为新增主业，致力将下属越秀风行食品集团打造成为广州市属食品龙头企业和粤港澳大湾区优质食品供应龙头企业。近期，集团在充分考量战略、多方沟通协调和全面尽调评估的基础上，以越秀风行食品集团为主体参与了辉山乳业重整项目。
根据重整计划草案，越秀集团未来将设立新公司（名称未定），辉山乳业香港持有的辉山中国100%股权及辉山乳业香港持有的乳业集团沈阳公司75%股权、辉山乳业集团持有的乳业集团沈阳公司25%股权根据沈阳中院裁定由新公司持有，即新公司持有辉山中国和乳业集团沈阳公司100%股权，进而间接持有辉山乳业集团系列企业其他公司100%股权。越秀风行食品集团作为重组方将提供不超过30亿元资金，其中越秀风行食品集团以现金20亿元出资持有新公司67%股权（20亿元注册资本），转股债权人以债权作价9.85亿元出资持有新公司33%股权（9.85亿元注册资本）。
此外，越秀风行食品集团将提供不超过10亿元的共益债务借款用于清偿本重整计划草案规定的各类债务、改善生产经营或补充现金流。辉山乳业集团系列企业的全部债权将分别通过现金立即清偿、现金延期清偿、转为新公司股权的方式进行清偿。转股债权人的股权比例按照《重整计划草案》的相应原则予以确定。
同日，越秀集团还与沈阳市政府签订战略合作协议，双方将在农业食品、综合开发和金融服务等领域开展全方位合作。
