俄勒冈州波特兰和西雅图-Little Beast Brewing宣布即将发布Merit Badge S’mores Imperial Stout，这是该啤酒厂Maker系列中的第一款啤酒。在俄勒冈州，啤酒将于10月26日（星期六）下午12:00开始在东南波特兰的Little Beast Brewing Beer Garden出售。在西雅图，Merit徽章将在11月1日发布啤酒时在两家Hot Cakes Molten Chocolate Cakery餐厅进行现场消费，并在Chuck的Hop Hop两家商店独家出售。
Merit Badge是一款醇厚甜美的甜食，是ABV含量11％的酒，并采用包括1.5磅Meridian Cacao Co.公司的坦桑尼亚可可粒，每桶Graham面粉，肉桂，香草和有机干烧焦糖制成的全成分酿造来自西雅图Hot Cakes的糖浆可增加一层复杂性。麦芽法案包括Briess樱桃木烟熏麦芽和德国山毛榉烟熏麦芽，以增加篝火的味道。
优异徽章（Merit Badge）是Little Beast基于食品的新型Maker系列中的第一款啤酒，该啤酒旨在通过季度合作来突出特色食品工匠的精湛工艺。系列中的第一个是与Hot Cakes的合作，Hot Cakes是由糖果制造商Autumn Martin创立的西雅图甜点餐厅，其灵感直接来自Hot Cakes提供的有机牛奶融化热蛋糕。
“在开始制作《小野兽》之前，我的职业生涯和激情在于特种食品。我直接与食品工匠合作，以其工艺和食材的完整性启发了我。” Little Beast联合创始人Brenda Crow说。“秋天是那些工匠之一，她是我认识的最具创造力的人之一。她是一名巧克力大师，经营一家名为Frankie＆Jo’s的工厂式冰淇淋店，并开设了Hot Cakes，该店提供非凡的甜点，包装的糖果和其他甜食。当我们梦想Maker系列时，Autumn的Hot Cakes永远是我们的首次合作。”
啤酒发布信息
俄勒冈州波特兰市– 10月26日下午12:00，小野兽将在其位于波特兰东南部的全年啤酒花园中向公众发布《荣誉徽章》。啤酒厂只生产了几桶啤酒和75箱啤酒，其中有十四箱将被送到西雅图。4包的价格为22美元，每位客户限用6包4包。在啤酒发行期间，Little Beast还将提供Hot Cakes S'mores融化巧克力蛋糕，直至售罄。甜点是用熏制的巧克力，棉花糖和全麦面包制成的。除了《 Merit Badge》徽章外，Little Beast还将发布Radical Forces的2018年份葡萄酒，这是一款10.7％的冒险啤酒，其中载有来自俄勒冈州北部平原Echo Hill葡萄园的2018年整簇黑比诺葡萄。
华盛顿州西雅图市– 11月1日，星期五，小野兽（Little Beast）会在西雅图的两个Hot Cakes Molten Chocolate Cakery场所放出Merit Badge以供现场饮用。两家餐厅将收到两箱，并提供特色甜点和dessert废的S’mores啤酒。小野兽联合创始人布伦达·克罗（Brenda Crow）和查尔斯·波特（Charles Porter）将于下午4:00开始在国会山的位置对甜蜜的歌迷们打个招呼。
在华盛顿，从11月1日开始，Chuck's Hop商店将独家发售4包Merit徽章。查克的啤酒花商店的两个地点都将收到五箱啤酒。
