密西根州的埃尔克拉皮兹（Elk Rapids）– Short's Brewing Company的两个独立部门，Starcut苹果酒和Beaches Hard Seltzer现已在费城发售。由宾夕法尼亚州第31号和沃顿市经销的宾夕法尼亚州将成为第八个接收这些北密歇根州品牌商品的州。
Starcut Cider最初于2014年底在Short的酒吧中推出。Starcut苹果酒源于对创造高品质和创新的硬苹果酒的热情，这种苹果酒专注于由真正成分制成的风味。它是用家中的苹果酿造的，没有回甜，所以任何甜味都直接来自苹果。肖特于2015年开始分配这个新部门。
Beachs Hard Seltzer于2019年10月推出。啤酒厂着重于制作硬糖苏打水，着重于操纵成分和工艺，生产出独特的东西，从而推动了该类别的口味和界限。
Starcut苹果酒将开始发行三个旗舰品种。半甜的硬苹果酒Octorock，干硬的苹果酒Pulsar和含羞草启发的苹果酒Mosa。Beaches Hard Seltzer将以其旗舰口味Tropical进行分销，然后在3月推出鸡尾酒灵感的品种组合。
31st and Wharton是一家精品高端手工艺品批发商，总部位于费城，为宾夕法尼亚州东南部地区提供最好的手工啤酒，苹果酒和蜂蜜酒。他们秉承祖先的精神开展业务，他们从沃顿商学院和31日的街角挑战了费城啤酒业务的巨头，并且看上去做得很好。从1933年开始，他们将高端啤酒引入了这座城市，其中包括滚石小马瓶和喜力啤酒。
Short's的CSO的Pauline Knighton-Prueter表示：“四年前，我们在费城推出了Starcut Cider，并从最初的发布中学到了很多东西。现在，我们准备返回与31st和Wharton共同制定的可靠计划，以确保我们的产品将遍及全市范围内的热情手工苹果酒和苏打水饮用者手中！我们重视他们的方法，并知道我们的产品将在您的手中。”
