齐鲁晚报·齐鲁壹点见习记者 王欣怡 通讯员 李凤仪
7月16日至8月8日，第31届青岛国际啤酒节在金沙滩啤酒城举办。布鲁杰克啤酒大篷首次亮相金沙滩啤酒城，成为第31届青岛国际啤酒节的“新朋友”。布鲁杰克啤酒源自“啤酒之乡”捷克皮尔森，大篷此次带来了布鲁杰克拉格啤酒、皇家小麦啤酒等近20款“捷克风”的啤酒和各色菜品，供游客前来品尝。
记者在布鲁杰克啤酒大篷门口看到，一个独具捷克特色、张开手臂的卡通“小鼹鼠”站在大篷门头上，彷佛在欢迎游客们的到来。走进布鲁杰克啤酒大篷，劲歌热舞燃爆现场，感染着游客朋友纷纷参与其中、频频举杯共饮。据大篷负责人曲伟峰介绍，布鲁杰克啤酒大篷此次带来了布鲁杰克拉格啤酒、布鲁杰克黑啤酒、皇家小麦啤酒、冰顶白啤酒、凯尔特人小麦啤酒等近20款啤酒供游客品尝。
“除了黑啤，我们最受欢迎的啤酒还有布鲁杰克拉格啤酒。拉格啤酒使用传统的酿造方法，至少要在特定的酿造桶中酿造60天，才能让啤酒散发出浓郁的啤酒花和麦子的香味，口味醇爽、杀口感十足。”曲伟峰介绍，超过90%的捷克啤酒都源自于捷克皮尔森。这个城市的啤酒酿造历史非常悠久，孕育了浓郁的啤酒文化，因此被誉为“啤酒之乡”。
不仅啤酒具有鲜明的捷克风，篷内档口的各色菜品也充满捷克“味”儿，布拉格风味热狗、捷克风味炸肉排、捷克风味烤鸭等特色美食，让人们在麦芽飘香的大篷内享受捷克风格的味蕾体验。大篷推出的惠民菜品和4-8人的惠民套餐，用优惠的价格让游客品尝到更优质的美食美酒。
啤酒节期间，大篷还为游客准备了歌舞表演、歌曲串烧、魔术杂技、啤酒大赛等主题活动，为游客助兴。
