亚特兰大–在产能扩大三倍之后，Scoflaw Brewing Company已恢复了罐装啤酒的生产，同时满足了佐治亚州的酒馆，酒吧和餐馆对小桶啤酒不断增长的需求。
“我们对啤酒的需求一直在增长，这真是令人惊喜，” Scoflaw的联合创始人Matt Shirah说。“当我们刚开始的时候，我们不知道在第一年年底之前我们将需要这种生产能力。现在我们终于有了储罐的扩展，这使我们能够满足对小桶的需求，同时又可以重新分配罐子。”
借助内部的Wild Goose 250罐头生产线，美国联合发行商在7月发布的罐头产品最初侧重于地下室IPA，这是具有Citra啤酒花的多汁且平易近人的模糊IPA。现在可以在新的全黑罐中使用。该啤酒厂还计划恢复罐装Double Jeopardy（一种具有Simcoe啤酒花的皇家IPA）以及限量发行的Hooligan（Brewmaster Travis Herman的另一系列IPA，该产品具有Galaxy啤酒花）的版本。
西拉（Shirah）和赫尔曼（Herman）预计将在四月份将三个90桶发酵罐和一个90桶明亮罐运送到位于亚特兰大西城博尔顿附近的啤酒厂。当交货延迟时，很快就购置了三个新的60桶发酵罐和一个60桶光亮罐，以适应需求。90桶坦克最终抵达并于6月投入使用。这些添加使Scofflaw的年酿造能力达到16,500桶。
新的储罐提供了在公司原来的15桶和30桶储罐中酿造更多研发啤酒的机会，并增加了桶龄的Absentium烈性黑啤酒生产线的产量。研发啤酒包括Double Basement以及用蜂蜜制成的新啤酒。啤酒酿造的更多选择是在9月1日开始生效的佐治亚州法律变化的预料之中，这将使啤酒酿造商可以将啤酒从品脱啤酒中出售给消费者。啤酒厂也将能够出售一箱包装啤酒以进行结转。
Scofflaw将在9月16日举行的一年周年派对上就职以来为啤酒服务。
关于Scofflaw酿造公司
Scofflaw由Matt Shirah和Brewmaster Travis Herman共同创立，后者在Shirah婆婆家地下室的单桶系统中开发啤酒，Scofflaw于2016年8月开业。它被BeerAdvocate，Paste杂志和《今日美国》评为美国最佳新啤酒厂之一。在Facebook，Instagram和Twitter上关注Scofflaw。
