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九针发布草莓限量储备苹果酒

纽约州奥尔巴尼–纽约的第一个农场小农Nine Pin CiderWorks(“ Nine Pin”)宣布以22盎司的形式发布Nine Pin Strawberry Limited Reserve。瓶。

九针草莓苹果酒是纽约两种水果的庆祝活动。该苹果酒采用纽约州Kinderhook的Samascott Orchards的纽约苹果和纽约州阿夫顿幻想水果农场的近半吨新鲜草莓制成,明亮而有气泡,带有多汁的草莓味。

该苹果酒是位于奥尔巴尼的农场苹果派发布的一系列共同发酵苹果酒中的最新一款。Nine Pin继续利用其独特的共发酵工艺,在其中添加其他成分来增加苹果酒的复杂性。

Nine Pin Cider Works的联合创始人兼苹果酒制造商Alejandro del Peral说:“ NinePin草莓在最终产品中产生了非常完美的草莓味,其果味和酸味以及令​​人难以置信的新鲜浆果味。”“这是当地水果和苹果的又一次完美结合,在这种新混合物中真正体现了对纽约农产品质量的信任。”

“我们已经用蓝莓做到了,我们用覆盆子做到了,我们用芦荟做到了,我们用了山楂,豆蔻,核桃–我们对共同发酵感到疯狂,” del Peral继续。“因为酵母消耗了添加成分中的糖,所以它使酒精具有额外的天然风味。”

草莓限量储备将于7月12日开始在本地农贸市场的Nine Pin品鉴室发售,从7月17日当周开始,通过自豪地运送Nine Pin产品的零售商即可获得。

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