爱达荷州博伊西-Payette Brewing Company很高兴能在今年2月向他们的全年阵容添加十二盎司罐装六包装的新啤酒Aura Guava和Hibiscus Sour Ale。2017年，这款啤酒是22盎司旋转酸啤酒瓶系列的一部分。番石榴和芙蓉变种在其他品种中脱颖而出，并声称是新宠。如此之多，现在它已添加到2018罐装阵容中。
Payette Brewing以其Lagers和India Pale Ales闻名，因此进入酸味类别一直是一个有趣的旅程。Payette啤酒厂开发了令人难以置信的配方，添加了番石榴和芙蓉花，使这款啤酒充满热带气息，令人耳目一新。
Payette Brewing酿酒师Matt Watterson饮啤酒，并用诗意地形容它为：“向温暖的日子致意，并与朋友在阳光下喝酒，这种Aura的化身发挥了番石榴和芙蓉的清新而复杂的热带风味。淡淡的芙蓉花色调和明亮的白色脑袋气息，散发出浓郁的蔓越莓香气和成熟的黑莓气息，佐以水煮的梨和石榴。口味紧随其后，加入淡淡的，脆皮的比尔森啤酒麦芽香气，再加上草莓和柠檬皮的果味。像茶一样的淡淡的苦味和像柑橘一样的酸度有助于干燥。”
Aura Guava和Hibiscus Sour Ale散发出独特的个性。采用活泼的文化酿造，赋予啤酒复杂的特征，并散发着可口的味道，保留了有趣的酸味。这种啤酒的适度ABV为4％，IBU为9，平衡良好，令人难以置信地解渴。Payette很高兴于2018年2月16日在Payette Brewing Company发行Aura Guava和Hibiscus Sour Ale，啤酒在爱达荷州，俄勒冈州，华盛顿州，内华达州，蒙大拿州，怀俄明州，犹他州和加拿大之后不久就投放水龙头并上架。
关于Payette酿造公司
Payette Brewing Company于2010年由迈克尔·弗朗西斯（Michael Francis）在爱达荷州ID的博伊西（Boise）成立，并为成为爱达荷州最大的啤酒厂而感到自豪。该啤酒厂目前运行60桶啤酒酿造系统，并提供六种全年啤酒，季节性发布，其“无回麦酒”系列中的各种啤酒和桶装陈酿产品。鼓励啤酒迷关注Payette的社交媒体以获取最新更新，或访问www.PayetteBrewing.com。
