密尔顿，德尔。— 2018年将以四种全新包装的粉丝最喜欢的啤酒发布会拉开帷幕，Dogfish Head Craft Brewery很高兴为他们的粉丝们带来四重多样，美味可口的啤酒，以使新年顺利开始。从1月中旬开始，您可以在水龙头和架子上寻找木龄A子啤酒，浪漫化学，Lupu-Luau IPA和Namaste White。
Dogfish不断尝试使用桶装啤酒，并庆祝所有受音乐启发的事物，并以一种新的，以木为中心的旋转方式带回了大胆的，带有蜂蜜色调的皇家烈性酒，即木龄Bit子酒。2018年版本经过陈化并混入巨型橡木和Palo Santo木罐中，在其中散发出香草，巧克力-甘草的木质香气，并带有甜味，烘烤咖啡味。为了向迈尔斯·戴维斯（Miles Davis）1970年具有里程碑意义的爵士唱片致敬，Bitches Brew将三股帝国烈性黑啤酒在橡木上陈酿，以及一线Tej（一种非洲本地蜂蜜啤酒）在帕洛圣托陈年。
“我们一直在等待适当的时机，以重新引入Bitches Brew，并认为在我们的10,000加仑大型橡木和Palo罐中对其进行木效处理将是对啤酒的完美创新补充，该啤酒的灵感来自于源自Dogfish Head Craft Brewery的创始人兼首席执行官Sam Calagione表示：“摇滚乐与爵士乐的联盟-通过灵感延续了创新的周期。”木质陈年的母狗啤酒的生物钟度为9％ABV，现已全年提供6包/ 12盎司瓶装。
Dogfish首次出现在罐头中，它以精美大胆的包装释放了两种烹饪成分增强的啤酒-Lupu-Luau IPA和Namaste White。卢普-卢奥（Lupu-Luau）是印度椰子淡啤酒，由热带三连环烤椰子，椰子水和实验性啤酒花酿造而成，可增加椰子的香气。这种啤酒从皮尔麦芽，大麦片和燕麦片中提取出天然的雾气。Lupu-Luau IPA的ABV值为7.3％，全年可用6包/ 12oz罐装。Namaste White是比利时风味的维比尔啤酒，酿造用干橙色果皮和果皮，鲜切柠檬草，少许香菜，花椒和大量的优质业力酿造。这个名字意味着我内心的精神认同您内心的精神–啤酒爱好者们大喊大叫，这些年来，他们的朋友将Dogfish和其他精美的独立手工艺啤酒吸引了过来。Namaste的ABV为4.8％，是一种令人耳目一新的清爽白啤酒，常年供应12包/ 12盎司罐装。
长期以来，Dogfish Head一直是协作和狡猾的所有事物的拥护者，很高兴通过发布《 Romantic Chemistry》庆祝其2018年的偏心艺术系列。这种啤酒是一种严肃的印度淡啤酒，由芒果，杏子，生姜和美丽的月桂烯精油混合而成。这种和谐的组合产生了柑橘般的爆炸效果，使其成倍地引人注目，这也是它取名的原因，这是对成分之间共享的爱的颂歌。该啤酒厂与享誉盛名的艺术家Marq Spusta合作，为浪漫化学创作了艺术品，通过生动的视觉效果将其独特的故事栩栩如生。富有想象力，趣味十足的包装设计采用了ménageàtrois，是啤酒花，芒果和杏子之间的最爱。用三种啤酒花将啤酒花干dry，以ABV的7.2％计，浪漫化学有6包/ 12盎司瓶装。
关于Dog鱼头
自22年前，Dogfish Head开业以来，它一直是Reinheitsgebot以外的一家以烹饪食材为原料的啤酒，这是美国最小的精酿啤酒厂开业之日。Dogfish Head已成长为前20名精酿啤酒厂，多年来赢得了无数奖项，包括Wine Enthusiast的2015年年度啤酒厂和James Beard Foundation奖的2017年杰出葡萄酒，烈酒或啤酒专业人士奖。这是一家拥有300多家员工的公司，位于特拉华州，与Dogfish Head Brewings＆Eats，一家偏心的啤酒厂和酿酒厂，Chesapeake＆Maine，一家地理位置偏爱的海鲜餐厅，Dogfish Inn，一家以啤酒为主题的客栈，海港上的Dogfish Head Crafts啤酒厂，是一家生产啤酒厂和酒厂，设有品酒室和食品卡车。Dogfish Head支持独立工艺酿造厂印章，这是美国精酿啤酒厂确定自己是独立拥有的标志，并具有透明性，酿造创新和酿造社区先驱者自由选择的火炬。Dogfish Head目前在38个州和华盛顿特区销售啤酒，并将于2018年扩展到其他州。
