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Sprecher Brewing Company发布XII Dragons肯塔基波旁酒桶陈酿的比利时四重奏

威斯康星州格林德勒。–恰逢假期,Sprecher Brewery将发布XII Dragons,这是肯塔基波旁威士忌酒桶,陈年比利时四重奏。几桶屡获殊荣的Sprecher Brewery屡获殊荣的Quad不再是从精加工罐到装瓶线,而是在成为XII Dragons的同时在肯塔基州波旁酒桶中放置了将近两年。Sprecher Brewmaster酿酒师Craig Burge认为现在是时候给这个世界带来平衡,美味的比利时Quad,这是真正的风格,但带有美国特色。

深色的桃花心木XII Dragons是一种口感十足的麦芽麦芽,可通过加热酒精,轻度的辛酸和嬉戏的香料来平衡。非常适合凉爽的天气或傍晚。主要口味包括焦糖,太妃糖,干果(无花果,樱桃,葡萄干,李子),糖蜜,淡香料(丁香,胡椒,肉豆蔻)和少量柑橘。波旁威士忌酒桶的陈酿为这款比利时风格的啤酒添加了香草,橡木和烤焦糖的香气,为广大啤酒爱好者创造了天鹅绒般的光滑,丰富而复杂的款待。

半干到甜,这是一种高强度啤酒-酒精度为14%的绝对值,按体积计算-仍在使用,并将继续发展很多年。19世纪的Trappist僧侣用与原始引力大致对应的数字来识别啤酒,因此它被命名为XII,以纪念其未发酵的麦芽汁。原始重力越高,酒精含量越高。第十二章指定了一种高重力的“强力啤酒”(或or饮啤酒),无论它多么美味。

“在酿造XII Dragons时,我们的酿酒师面临着巨大挑战。他创造了一种非常精致的啤酒,可以在未来很多年内享用。我计划进行垂直品尝,将其中一些酒窖藏至少十年。” Sprecher Brewery创始人兼首席执行官Randy Sprecher说。

限量版啤酒XII Dragons装在1升翻转瓶中,将与Czar Brew(陈年烈性黑啤酒的波旁桶)和Commando(陈年苏格兰的波旁桶)一起以节日礼品包装出售。礼品包装将首先在11月21日(星期三)的Sprecher Brewery和11月23日(星期五)在Sprecher Taproom出售。假期周末的定价为40美元;之后,礼品包将为50美元。单独购买的XII Dragons瓶将无法购买。感恩节周末过后,预计会在威斯康星州的所有商店中找到Sprecher的波旁威士忌桶礼品包。

关于斯普雷彻酿酒公司:

Sprecher Brewing Company是屡获殊荣的啤酒和苏打水的制造商,是密尔沃基自禁酒令以来的第一家精酿啤酒厂。Sprecher由Randal Sprecher于1985年创立,至今仍是威斯康星州手工酿造行业的领导者。Sprecher Brewery位于威斯康星州Glendale的W.Glendale Ave 701。礼品店每周7天营业;每天提供旅行团。有关啤酒厂历史,产品,游览和礼品店营业时间的更多信息,请访问www.sprecherbrewery.com或致电414.964.7837。

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