Birdsong酿造公司发布假塑料树朦胧IPA Revision Brewing Co.扩大东海岸分销 胜利酿酒公司发布“夏日之恋”金麦芽啤酒和2种限量发行产品 左手酿造扩大分销到南达科他州 愤怒的马酿造与Garvey Wholesale合作 铁山啤酒厂和餐厅扩展到亚特兰大的新位置 两路啤酒公司将推出Hard Seltzer Stormcloud Brewing Company发布Commander X-2 Saison型啤酒 Park Pizza&Brewing Company推出“让我们变古怪”的夏季啤酒系列 Ithaca Brewing将于10月10日发布“卢比姨妈”双重IPA Rekorderlig苹果酒使7种口味的素食主义者 AleSmith酿造公司发布朦胧.394 Breakside Brewery推出Rainbows和Unicorns IPA以及其他5种新啤酒 Radiant Pig将分销范围扩大到缅因州 湾区草案公司分享2019年上半年业绩 青岛啤酒鸿运当头牛年铝瓶“犇”腾而来 Steamworks Brewing Company增加了2辆SOLO EV车队 Wild Leap Brew Co.宣布扩大啤酒产能 尘碗酿造公司在蒙特雷开设Taproom Line Creek酿造公司和南方保护基金会发布#ConservGeorgia Pecan Amber Ale Craft Brew Alliance的阿巴拉契亚山区啤酒厂发布Raspise Berliner Weiss 九品苹果酒发布特殊签名罐以支持OutHudson 野餐酒吧和天井,并修订酿造自来水馆推出新餐厅 Firestone Walker的Barrelworks释放了地下的紫罗兰色 纽荷兰啤酒公司将释放Lake and Trail Lager 大汤普森啤酒厂在罐中发布Hazemaker IPA Fernson Brewing使用WaveGrip实现包装自动化 共和共和国国家发行公司和Young's Market Company合资伙伴关系完成 Dwinell Country Ales将发布两周年纪念的新500 mL瓶 失落的德鲁伊啤酒厂在佐治亚州开业 Sheetz和Rusty Rail Brewing Company在咖啡豆IPA合作 Eurisko啤酒公司和DSSOLVR发布了My Little Coconut Hazy Lactose DIPA 蛇河酿酒公司宣布更名25周年 波特兰苹果酒公司发布百香果苹果酒 招牌室与Crystal Lake Brewing合作打造顶视图Brew Wheat Ale 大老板酿造菠萝酸啤酒 俄亥俄州工艺啤酒厂产生近10亿美元的经济影响 Ninkasi Brewing将在华盛顿的Tumwater Craft District开设地点 丹佛啤酒公司推出O&A Colorado Craft Hard Seltzer Ale庇护所释放白噪声烈性黑啤酒 啤酒厂Ommegang,HBO发布我的手表已结束Imperial Brown Ale Exile Brewing Company的Ruthie Gold Lager被命名为爱荷华州博览会的官方精酿啤酒 Liquid Collective推出Sup!波士顿和纽约市的有机硬质Seltzer Deschutes Brewery发布俄勒冈州历史悠久的超级果汁和周年纪念黑比尤尼(XXXI) Lone Tree Brewing推出具有酸橙键的T IPA Wild Leap和TrimTab Brewing合作开发Coco Flamingo Double IPA 港口城市酿造公司发布Rivershed Ale Commonhouse Aleworks雇用John McAlexander Big Lake Brewing发布了Camper和Lake King IPA Speakeasy发布全年新英格兰IPA

Birdsong酿造公司发布假塑料树朦胧IPA

北卡罗来纳州夏洛特—始于2014年的一次性啤酒已迅速成为许多人的夏季亮点:Birdsong Brewing的Fake Plastic Trees将于6月20日每年首次亮相。

Birdsong Brewing的销售主管Tara Goulet表示,今年颇受欢迎的朦胧印度苍白啤酒与Sorachi Ace,Cascade和Comet啤酒花(而非哥伦布)相比,具有淡淡的醇厚基调。她说,这将与《假塑料树》迷们所熟悉和喜爱的一样,但是对于一杯多汁,朦胧的夏季啤酒,柑橘味会有所增强。

Birdsong的销售和社交媒体工作人员珍妮·萨斯曼(Jenny Sassman)说,假塑料树是5年前首次亮相时的独特啤酒。“当时没有像这样的啤酒,现在,人们获得的朦胧IPA还不够。”

在过去的十年中,朦胧的IPA风格(通常称为新英格兰风格的IPA)变得非常流行。从一开始,Birdsong一直在生产符合标准的啤酒(未经过滤,可口,浑浊,多汁),而Fake Plastic Trees也是如此。

Birdsong Brewing自来水室经理杰奎琳·帕克(Jacqueline“ JP” Parker)说:“在炎热的夏天,淡啤酒很棒,但我喜欢啤酒花,并希望得到不会压倒我的IPA。”“假塑料树非常适合这样做,因为它令人耳目一新,充满风味,但不会让我失望(特别是如果我在外面的时候)。”

首席酿酒师杰夫·鲍曼说,麦芽和啤酒花之间的平衡是造假塑料树的关键。今年增加了干啤酒花,并用彗星啤酒花代替了哥伦布,对配方进行了一些微调。“ [麦芽法案和啤酒花法案]都很强大,但它们相互补充。理想的ABV范围为6.4%,这款啤酒包装了很多柑橘风味,同时还带来了柔滑的口感。”

季节性和本地采购始终是Birdsong的头等大事,今年的Fake Plastic Trees发行也没什么不同,它使用附近阿什维尔的Riverbend Malt House的小麦。

那啤酒名称呢?从来没有人知道过要认真对待自己,Birdsong从同名的Radiohead歌曲中汲取了灵感。首席酿酒师Conor Robinson和Birdsong的主要所有者Chris Goulet在从科罗拉多州出发的一次公路旅行中进行了一些私下的拼车卡拉OK演唱,并诞生了一个季节性的热门商品。

关于伯德松酿造公司

成立于2011年的Birdsong Brewing Co.如今已发展成为夏洛特的目的地,这里以烹饪灵感,新鲜,未经过滤的美式啤酒为特色。Birdsong使用本地采购的食材并充分吸收音乐(通常是异想天开)的灵感,每隔一个“星期四”在洗手间每周发布一次小批量的新品,庆祝创造力。贝尔蒙特(Belmont)地区的30桶啤酒厂和自来水室深受当地人的喜爱,并受到卡罗来纳州各地粉丝的追捧,体现了Birdsong酿造,思考和相信的#CanDoWillDo哲学。夏洛特的第三家最古老的啤酒厂是皇后市第一家采用太阳能的啤酒厂,于2018年在啤酒厂的屋顶安装了75千瓦的阵列。

为您推荐