马萨诸塞州波士顿市– Trillium Brewing Company发布了Switchboard Operator，这是一种新的Double IPA，它最初是通过500L中性eon子和200L美国橡木桶的组合进行初发酵的。这项特殊技术由Firestone Walker Brewing Company及其改良的Burton Union系统提供，他们使用该系统生产了开拓性的旗舰产品Double Barrel Ale。
“与Barrelworks的大师搅拌器Jim Crooks合作，将这种技术应用于经典的延龄草配方中，再加上加利福尼亚州的Clairette Blanche葡萄汁，我们同样感到高兴和兴奋。”
重量为9.5％的ABV，加上大量的Citra啤酒花，Switchboard Operator倒入淡橙色调，并带有浓烈的雾霾。一束热带和柑桔类水果立刻映入眼帘。新鲜的菠萝，橙汁和百香果引领潮流，混合了核果和明亮的白葡萄酒风味，并在味蕾的后部散发出来。细腻的口感，柔和的碳酸气息和酥脆的苦味使每口ip畅淋漓。配电盘操作员和Trillium x Firestone Walker协作玻璃器皿今天可在Trillium Brewing Company在马萨诸塞州波士顿的Canton，Fort Point和Fenway地点购买。
关于延龄草酿造公司
Trillium Brewing Company由JC和Esther Tetreault于2013年创立，其根源不仅仅在于酿造啤酒。建立啤酒厂的愿望是创造一种生活方式，并建立一个分享经验的社区。Trillium的餐厅和啤酒厂位于波士顿的Fort Point街区，马萨诸塞州的芬威和坎顿的茶水间和啤酒厂，随着其继续酿造边界吸引人的啤酒而深深扎根于整个大波士顿地区，这些啤酒一直吸引着全国的关注。
有关更多信息，请访问trilliumbrewing.com，或在Instagram上关注Trillium @trilliumbrewing
