纽约精酿啤酒厂发展迅速，每年创造近 500 个就业机会，生产 120 万桶精酿啤酒。
根据康奈尔大学的新闻稿，纽约州 300,000 美元的赠款将帮助康奈尔农业科技公司启动一个新的啤酒花育种计划。
该计划将由康奈尔大学农业与生命科学学院的园艺学教授 Larry Smart 领导，以开发新的啤酒花品种并帮助该州的种植者克服种植过程中的任何挑战。
新闻稿指出，啤酒厂获得州许可证的资格要求至少 60% 的啤酒花和所有其他成分必须在纽约州种植
手指湖啤酒花生产商 Pedersen Farms 的老板 Rick Pedersen 说：“消费者想要'新的和不同的'，这就是纽约州需要啤酒花育种计划的原因。”
新计划将为纽约州啤酒厂提供更多机会，这些啤酒厂正在努力获取生产产品所需的原料。
康奈尔大学的技术许可中心与 Smart 教授将首先向纽约州的种植者提供开发。
值得注意的是，一些新品种和新发现可能需要数年时间。
保护您的孩子安全
烧烤区应被指定为“禁止玩耍区”，您应该让孩子和宠物远离烧烤和丙烷。如果您正在寻找一种方法来教您的孩子关于烧烤的危险以及为什么安全应该放在首位，丙烷教育和研究委员会已经推出了一个互动网站，孩子们可以在其中了解烧烤和丙烷的安全性，而您'将在 PropaneKids.com 上找到。
设置启动液
您可能认为您的丙烷烤架可以使用助燃剂，但不要将启动液与丙烷烤架一起使用。此外，在处理丙烷气瓶时不要吸烟，并使所有易燃材料远离烤架。如果烤架在 10 秒内没有点燃，请关闭燃气，保持盖子打开并等待五分钟，然后再次尝试点燃烤架。如果您尝试两三次都没有结果，请根据制造商的说明关闭燃气并更换点火器。定期检查通向燃烧器的管子，因为那里是虫子和油脂喜欢挂出和堵塞的地方，但请记住 - 切勿尝试修理、清洁或清除热烤架上的堵塞物。
不要走开
您可能会想走开跑进屋子里去喝一杯或拿一个盘子，但如果您打算这样做，请确保有人和您的烤架一起闲逛......以防万一。另请记住，如果您闻到煤气味并且您能够安全地关闭气瓶阀，请将其向右转，然后立即离开该区域并致电 911 或您当地的消防部门。
