如果您对完美夏日午后的想法包括一杯冷的苹果酒、IPA、啤酒、比尔森啤酒、酸啤酒或任何其他当地酿造的饮料，请确保去长滩旅行是您假期计划的一部分。该地区拥有越来越多的精酿啤酒厂。离洛杉矶很近，可以开车过去一天，但如果您预订酒店并在周末入住，您会玩得更开心。
Ambitive Ales– 五位热爱精酿啤酒的朋友在 2019 年开设了 Ambitive Ales，作为与社区建立联系的一种方式。Ambitive Ales 位于长滩的 Bixby Knolls 社区，该社区最近赢得了“Brewery Knolls”的绰号，拥有一个前露台和后啤酒花园。试试 Central Perk，这是一种金色啤酒，用来自长滩 Rose Park Roasters 的危地马拉 San Carlos 咖啡豆和马达加斯加香草豆酿造而成。
Ballast Point– 如果您喜欢伴着海风的啤酒，请前往 Ballast Point 的长滩位置，那里的露台俯瞰水面。除了 60 多种啤酒和完整菜单外，您还会发现一个包含啤酒主题活动的日历——从“自行车和酿造”自行车锻炼到家庭酿造课程。认真的精酿啤酒爱好者会想要订阅 Ballast Point 播客，致力于工艺。
比奇伍德烧烤和酿造- 比奇伍德最初的海豹海滩分店于 2020 年关闭，但长滩啤酒吧发展势头强劲。在长滩市中心的海滨长廊上，Beachwood 供应慢炖的南方风味烧烤。啤酒菜单包括 20 多种自家啤酒以及来自其小批量分支 Beachwood Blendery 的精选酸啤酒。试试 Amalgamator，这是一种流行的西海岸风格 IPA。
Belmont Brewing Co.– 您知道长滩是洛杉矶县最古老的酿酒酒吧的所在地吗?Belmont Brewing Company 位于贝尔蒙特码头脚下，于 1990 年开业。他们以其海滨位置而自豪，承诺提供“长滩最佳啤酒”。菜单供应同样诱人，从夏威夷风味的 Poke 到 Kobe 汉堡。如果您喜欢浓烈的世涛，请尝试长滩原油。
Ficklewood Ciderworks–南加州苹果酒爱好者的必游之地，长滩第一家也是唯一一家于 2020 年 1 月开业的苹果酒厂。业主和酿酒商 Joe Farrier 和 Stefan Enjem 是长滩居民，他们聘请当地艺术家帮助装饰，从热气球壁画到手工制作的水龙头把手。East Village 酒吧间通风良好、充满实验性，是预订航班的理想场所。
Liberation Brewing Co– 这家 Bixby Knolls 啤酒厂由在长滩出生和长大的三位朋友于 2018 年创立，声称“是 Mos Eisley 小酒馆和 Tom Waits 发烧梦想的平等部分”。大西洋大道的地方曾经是一家 99 Cent 商店;今天，它被改造成一个品酒室，具有工业、苏联宣传美学和啤酒花园。试试 Cautiously Optimistic，一种瓶装的 Spelled Saison。
长滩啤酒实验室——Levi Fried 和Harmony Sage，夫妻团队，共同拥有这家位于长滩箭牌社区的啤酒厂和面包店/咖啡馆。您的饮品选择范围从桶装啤酒到 IPA 和创意鸡尾酒。在食物菜单上，您会发现用啤酒麦芽酸面包皮、菠萝蜜炸玉米饼、各种糕点等制成的比萨饼。试试 Dreamsicle IPA，一种带有橙皮和香草的朦胧 IPA。
Steady Brew Beer Co.– 2018 年，三位长滩本地人联手“酿造长滩引以为豪的啤酒”。他们在位于东长滩的 Steady Brew 酒吧就是这样做的，在那里他们供应各种啤酒和硬苏打水。该空间拥有时尚、现代的设计和带雨伞的户外露台。试试池畔啤酒——或者拿起六包啤酒在你最喜欢的游泳池里品尝。
Ten Mile Brewing– Dan 和 Jesse Sundstrom 父子团队于 2017 年在 Signal Hill 社区开设了第一家啤酒厂 Ten Mile Brewing。他们自己在酒吧里建造了家具。家庭经营的空间明亮而温馨。尝试与 Black Dog Coffee Roasters 合作的 Dark Side of the Moo，这是一款中等酒体的黑啤酒。
Trademark Brewing– 这家位于 E. Anaheim St 的前汽车维修店现在是一个宽敞的酒吧间，但如果您在室内喝酒，请务必查看相邻的露台。很有可能，外面停着一辆食品卡车，这也是一个机会去看看埃里克·瓜达拉马 (Erick Guadarrama) 充满活力的壁画。商标有 20 多种啤酒(和一种名为 LB Fizz 的葡萄柚硬苏打水)可供选择。试试 Violet Smash，这是一种用蓝莓和迈耶柠檬制成的酸水壶。
