科罗拉多州杜兰戈市–今年夏天，Ska将向芝加哥人介绍其第一代Mod Project啤酒-Pink Vapor Stew Sour Ale。从6月22日开始，Pink Vapor Stew将在芝加哥上架。
在过去的一年中，作为Mod项目的一部分，Ska在科罗拉多州杜兰戈的总部酿造了25种以上的实验啤酒。Ska的许多Mod啤酒都是用科罗拉多州的Western Slope的新鲜水果制成的。这些啤酒的种类从橡木时代的强梅酒到木栅桃鹅和苹果酸啤酒。
Mod Project啤酒厂是一家规模较小的创新型啤酒厂，位于Ska仓库中间的广场上，专为使Ska的啤酒厂试验各种渐进式酿造技术而设计。最近工厂的扩建使Ska能够大量生产新型Mod啤酒，并将其中的一些啤酒释放给更广泛的听众。
Mod Project的首创作品Pink Vapor Stew将首次进入芝加哥市场。由Citra和Galaxy啤酒花制成的粉红色蒸气炖酸啤酒，是柑橘和酸味的热带混合风味，与土状甜菜，胡萝卜和生姜混合在一起。
Ska将在一周内举办许多芝加哥活动：
6月22日，星期四，晚上8点至晚上10点：在Emporium上向Dish Chuck Wren致敬Fishbone。6月23日，星期五，伊利诺伊州芝加哥市密尔沃基大街2363号，下午5点至晚上8点：在Binny的Mod Project航班和其他Ska特色啤酒中进行接管。6月24日，星期六，下午12点至下午2点：伊利诺伊州芝加哥市马西街1720号：整个食品市场将利用粉红色蒸气炖煮的食物，并使用新鲜水果和蔬菜来品尝普通话。1550 N Kingsbury St，芝加哥，IL 60642。关于Ska酿造
Ska Brewing成立于1995年，总部位于科罗拉多州杜兰戈，生产十多种屡获殊荣的啤酒。Ska Brewing是精酿啤酒罐头运动的先驱，以12盎司罐装中的多种款式而闻名，包括Modus Hoperandi，墨西哥Logger，Euphoria和Pinstripe。有关信息（很多），音乐和美好时光，请访问www.skabrewing.com。可以通过facebook.com/skabrew和twitter.com/skabrewing插入最新更新，啤酒发布和恶作剧。
