北卡罗莱纳州阿什维尔市–经过一个繁忙的夏天，Hi-Wire Brewing的发展似乎并没有放缓。随着生产的全面展开，Hi-Wire Brewing很高兴宣布即将在下个月发布四种啤酒。
从8月的第一周开始，客户将在2016年美国啤酒节上的德国风格Maerzen啤酒风格类别中获得金牌，即可享受Hi-Wire Brewing的Zirkusfest慕尼黑啤酒节（6％ABV）。Zirkusfest是传统的玛尔岑（Maerzen），拥有丰富的慕尼黑啤酒节啤酒，人人想要的所有风味，而没有沉重的完成感。慕尼黑麦芽的使用可提供前期的饼干和蜂蜜风味，并逐渐变干。Zirkusfest慕尼黑啤酒节将在Hi-Wire Brewing的整个发行范围以及Hi-Wire的两个盥洗室中以草稿和六包装的形式提供。
Hi-Wire Brewing将连续第五年发布Lion Tamer Rye IPA（7％ABV）。这种流行的淡啤酒季节强烈地掺入了柑橘前酒Citra和Amarillo啤酒花。Lion Tamer的柑橘果风味为宝石红色，再加上黑麦无可挑剔的辛辣味。这款啤酒也有六包装和草稿包装，从7月28日开始，它将见证Hi-Wire的全部足迹。
今年秋天，Hi-Wire Brewing的南半球IPA（7％ABV）首次从他们的专业计划中脱颖而出。与来自新西兰和澳大利亚的啤酒花一起，加入Hi-Wire Brewing，在这种芳香而可饮用的印度淡啤酒中探索南部啤酒花。绿色的瓜，多汁的哈密瓜和松树树脂的香气与坚硬的苦味完美平衡，不会流连忘返，并且干燥。南半球IPA采用4包16盎司罐装，从8月14日开始在Hi-Wire Brewing的整个业务范围内分配有限。
最后，Hi-Wire Brewing将于8月5日（星期六）中午12点从他们的South Slope工厂/ Hilliard Ave 197发布他们备受期待的杏酸啤酒（8.5％ABV）。具有先期的酸味，这款啤酒与杏子的甜味保持平衡，然后从红葡萄酒桶中变干并呈橡木味。总发酵时间为11个月，这种酸味啤酒将以750毫升瓶装出售，并将于8月第二周开始限量发售。
关于Hi-Wire酿造
Hi-Wire Brewing位于北卡罗来纳州的阿什维尔，以生产平整且平衡的啤酒和淡啤酒而著称，其中最著名的是Hi-Wire啤酒，钉床棕和Hi-Pitch Mosaic IPA。他们在阿什维尔有两个地点：27,000平方英尺的Big Top生产设施和Taproom位于比尔特莫尔庄园半英里处； South Slope特色啤酒厂和Taproom位于闹市区的South Slope地区，重点是野生和酸味啤酒Hi-Wire在2014年NC啤酒杯上获得了最多的奖牌，并被RateBeer评为2013年最佳新北卡罗莱纳州啤酒厂。最近，Zirkusfest慕尼黑啤酒节啤酒在2016年Great American BeerFestival®中获得德国风格的Maerzen类金奖。他们屡获殊荣的啤酒遍布北卡罗莱纳州，南卡罗来纳州，田纳西州，佐治亚州和俄亥俄州，可在草稿和瓶装中找到。要了解有关该公司的更多信息，请访问hiwirebrewing.com。
