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探索精酿啤酒的美妙世界

我的三个儿子中有两个正在访问。他们是精酿啤酒爱好者,是的,他们已经完成了缅因州啤酒之路挑战赛,并拥有 T 恤来证明这一点。

这一次,他们从弗里波特刚刚开业的 Mast Landing Brewery 开始,并品尝了 21 种随时可用的啤酒中的两种。Welcome to Paradise 是一种热带酸味,带有清脆的口感和菠萝的味道。Sours 变得越来越流行,Mast Landing 每天轮换有几个草案。据一位儿子说,Double Dry Hopped Tell Tale Pale Ale 具有浓郁的酒花味和香气,但“不太酒花”而且非常清脆。周一至周六上午 11 点至晚上 9 点营业,周日上午 11 点至下午 6 点营业,地址为 200 Lower Main St., 869-5632。

就在不久的将来,缅因州啤酒公司本月将发布几款新品。8 月 9 日将看到获得 Good Food 奖的 Pilsner Prince Percy 以瓶装和草稿形式回归。Black Barn Program No. 24 Kolsch Style Ale 将于 8 月 16 日在品酒室独家发售。8 月 17 日,Woods & Waters 瓶将发售。8 月 27 日是 Dinner 瓶子和草案发布日期,8 月 30 日是 Black Barn Program 第 25 届 IPA 瓶子和草案发布日期。对于缅因州啤酒酿造商来说,这是一个忙碌的月份。

第四届年度品脱码头庆祝活动将于 9 月 11 日下午 4 点至 7 点 30 分在巴斯的缅因州海事博物馆举行。品尝缅因州最好的啤酒、苹果酒和康普茶以及来自当地食品卡车的食物,并聆听现场音乐。门票包括啤酒样品和纪念杯。eventbrite.com 上的门票;博物馆会员 25 美元,非会员 30 美元,21 岁以上活动的指定司机10 美元。

Beers in the Barn 将于 9 月 25 日在历史悠久的 Mallet Barn 的 Wolfe's Neck Center 重新推出,包括来自当地精酿啤酒商的样品。门票将很快在wolfesneck.org 上发售;保存日期。

食品新闻

Wild Oats Bakery and Cafe 将在 8 月 7 日和 8 日庆祝缅因州野生蓝莓周末,并提供品尝、奖品和赠品。166 Admiral Fitch Drive, 不伦瑞克,725-6287。

New Gloucester 的 Pineland Farms 有自己采摘的蓝莓(4 美元/磅)、覆盆子(4 美元/磅)和草莓(3.25 美元/磅)。位于 Gillespie Farm, 725 Mayall Road, 625-2877。

在波特兰 Fork Food Lab 举办的 Taste of Fork Summer Sampler 活动已关闭预售票,但门票将于 8 月 18 日下午 4 点至 7 点在 72 Parris St. 门口以 10 美元的价格出售。价格包括 Fork Food 会员的样品、手提袋和免费啤酒、葡萄酒或苏打水。

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