啤酒信息:国家级啤酒评酒委员会在泸州举行 啤酒动态:啤酒巨头应该如何应对无醇、低醇啤酒的增长? 今日啤酒:过去10年,西班牙对华啤酒出口持续增长 啤酒百科:武汉产樱花啤酒1小时内被抢空 啤酒要闻:嘉士伯中国隆重推出限量版红麦啤酒 啤酒信息:资讯|百威英博成立广告公司 啤酒热点:热血延续、激情继续!青岛啤酒携手中超联赛共同打造“热血打Call争霸赛” 啤酒要闻:百威集团计划在印度推出零酒精版的福佳啤酒和百威啤酒 啤酒信息:啤酒代理加盟什么牌子能赚钱? 啤酒知识:辽宁天湖啤酒投资成立天尚精酿啤酒公司 灌装啤酒:啤酒标签“女性嘴里塞着球”引发争议 啤酒要闻:十三家啤酒公司13款产品荣获“青酌奖” 啤酒资讯:新西兰:啤酒厂遭遇“狗熊掰棒子”式盗窃 啤酒导报:度“青酌奖”啤酒新品评选活动在泸州举 原浆啤酒:美国将上市可冲洗胶片的啤酒 啤酒要闻:嘉士伯中国隆重推出限量版红麦啤酒 啤酒要闻:燕京啤酒“燕京八景”新品发布会隆重举行 灌装啤酒:青岛啤酒(日照)有限公司产品升级扩建项目竣工投产 啤酒要闻:啤酒代理哪家好?青春记忆啤酒如何加盟代理? 灌装啤酒:做革命小啤啤酒代理商,利润大吗? 啤酒知识:深圳青岛啤酒厂“啤酒观光长廊”正式动工建设 今日啤酒:加拿大安大略省杂货店将可以出售啤酒 啤酒快讯:何勇:啤酒的个性化、多元化是滋养创造性的极佳土壤 今日啤酒:西班牙:家乐福啤酒打折,华人哄抢现象再现 啤酒百科:3300卡车法国啤酒走私到德国,法国税率是德国的3倍半 啤酒评论:美国对华可重复使用的不锈钢啤酒桶作出反补贴初裁 当地啤酒厂将举办一年一度的Cask Ale Fest 玛蒂尔达湾的阿尔法淡啤酒卷土重来 学习如何在家酿造自己的啤酒 关于啤酒的一切 PickFest为博耶镇带来音乐与艺术和精酿啤酒等 Natchitoches的Tappedtober精酿啤酒和葡萄酒节 啤酒快讯:央视热播的养生啤酒品牌,火热招商! 啤酒百科:畅瑞酒想撩你啤酒图片 灌装啤酒:亚洲洁能资本与百威合作 啤酒资讯:夜场啤酒代理一年能赚多少钱? 啤酒评论:啤酒市场 中高端或将成主战场 啤酒热点:金星1982啤酒怎么样?金星1982啤酒好在哪里? 啤酒大全:2013年后首次逆转,国产啤酒将进入两位数增长周期? 今日啤酒:澳洲啤酒厂在新啤酒中加入海胆 或有助减少海胆泛滥 啤酒事件:啤酒板块业绩拐点显现 啤酒动态:增值税率调整将大幅增强啤酒行业盈利能力 啤酒热点:智利总统拟提高酒类关税 杜兰戈啤酒的分销带来了啤酒游客 庆祝在密苏里州中部的啤酒节与当地制造的啤酒与德国菜和更多 今年的极端干旱可能意味着啤酒价格上涨 学习如何在家酿造自己的啤酒 啤酒坚果:很少有秋季啤酒可以尝试 CUB将一桶啤酒送到悉尼 啤酒快讯:青岛啤酒五厂环保在行动:两个矿泉水瓶换瓶啤酒

啤酒信息:国家级啤酒评酒委员会在泸州举行

酒作为一种比较特殊的副食品,一直长期存在于人们的日常生活中,最近大家比较关注国家级啤酒评酒委员会在泸州举行,小编从网上整理了一些资料,希望对您有帮助

2015届“国家级啤酒评酒委员”2019年会在泸州举行

作为第十三届中国国际酒业博览会的重磅活动之一,3月21日,由中国酒业协会啤酒分会主办的2015届“国家级啤酒评酒委员”2019年会在泸州举行。中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇、中国食品发酵工业研究院副院长张五九,以及来自国内啤酒行业的72位国家级啤酒评酒委员出席会议,会议由何勇主持。本次年会在国内首次使用“啤酒感官品评及技能线上考核系统”,实现了啤酒产品无纸化品评和智能在线分析。同时新增了啤酒风格识别和品鉴内容,接轨国际啤酒品评体系。并对近几年国内外特色啤酒进行品鉴。会议将于22号下午结束。

中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇表示:“啤酒感官品评及技能线上考核系统”能公证、客观、快捷的对参赛者的品评能力做出评价。较之以往机读法统计品评结果的方法,啤酒感官品评系统的操作简便易行,即便是几百人同时在线品评,统计结果也能够做到高效且准确无误。特别是在实物品酒过程中和国际赛事上使用该系统,能够真正实现考评结果的公正性和准确性。为接轨国际啤酒品评体系,本次品评还新增啤酒风格识别题型,并对几十款国内外特色啤酒进行品鉴。

中国食品发酵工业研究院副院长张五九指出,作为一名合格的国评委员,要始终保持与时俱进的创新思维是非常必要的。啤酒国评队伍的特点是年轻化和感官灵敏度高,相信大家能够很快适应这种新型的、智能化品评系统操作,同时也能为推广无纸化品评技术,特别是在消费层面的应用,提供技术的应用基础。

本次年会的举办,为智能无纸化品评系统的推广应用奠定了基础。协会希望通过这种形式更客观的为行业选拔、培养出更多的高素质品评人才,为提升行业产品品质和多元化发展做出更多的贡献。

为您推荐