嘿，勇敢的啤酒专业人士，加州大学戴维斯分校的继续和专业教育计划将在今年秋天开设各种酿造艺术和科学课程。由世界知名的讲师和业内专业人士授课，其中大部分课程都是完全在线的，可以从任何地方学习。欲了解更多信息或注册，请访问网站。那么，试试这个……
免费在线信息会议：加入加州大学戴维斯分校参加此免费在线信息会议，以了解有关加州大学戴维斯分校继续和专业教育专业酿酒计划的更多信息。听取计划工作人员、讲师和校友关于计划福利、要求和课程的信息，并找出我们的哪些计划产品适合您。立即注册并确保提出您的问题!
10 月 7 日，免费
营销精酿啤酒：在这个为啤酒厂所有者、酿造营销人员或那些考虑开始自己的精酿啤酒业务的人设计的在线研讨会中，您将学习建立和跟踪品牌知名度的最佳实践。学习商业营销的基本概念，以及如何将这些概念应用到您的啤酒厂或啤酒相关业务中，重点是社交媒体。主题包括建立品牌标识、寻找目标受众、创造视觉吸引力以及如何将其应用于您的社交媒体渠道。
9 月 30 日，75 美元
啤酒质量：风味：在本课程中，您将按照自己的节奏学习如何控制和改善啤酒的风味。通过一系列引人入胜且内容丰富的在线讲座，您将了解如何检测、创建和评估啤酒风味。在本课程结束时，您将获得有关如何在您的啤酒中获得所需风味和香气的实用知识。
10 月 4 日至 12 月 29 日，299 美元
啤酒质量：泡沫：探索泡沫背后的科学，如何测量和评估泡沫，以及如何获得理想的泡沫。在本在线课程结束时，您将能够应用您的新知识来确保您的啤酒具有出色的泡沫性能。
10 月 4 日至 12 月 29 日，299 美元
酿酒大师证书课程：该课程是一门独特的为期 15 周的面对面课程，可深入了解酿酒科学和酿酒工程，并为学生进入酿酒行业做好准备，并有可能提升到最高领导水平其中。酿造科学涵盖的主要主题包括麦芽制造、糖化、酿造、发酵和精加工，而啤酒工程主题则侧重于流体流动、传热和传质、固液分离等。学生通过相当于加州大学戴维斯分校学位课程的专业水平课程探索这两个领域，并通过指定的阅读和写作练习以及参观北加州的啤酒厂来扩展他们的酿造知识。
2022 年 3 月 7 日至 6 月 17 日，16,000 美元
