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原浆啤酒:燕京啤酒重磅推出V10精酿白啤 高端阵营再添劲旅

如今,啤酒市场呈现快速发展的趋势,啤酒品牌也越来越多,关于燕京啤酒重磅推出V10精酿白啤 高端阵营再添劲旅,小编从网上整理了一些资料,希望对您有帮助

6月23日,一场啤酒界的盛宴在北京悄然举行。

为迎接新一轮消费旺季,燕京啤酒举行品鉴会,重拳推出全新单品“燕京V10精酿白啤”。业内知名品鉴人士、大区经销商、连锁餐饮经营机构及媒体记者前来助阵,单品甫一亮相,就广吸品鉴者眼球,引得好评如潮。

燕京啤酒

罐装燕京V10精酿白啤采用了深蓝与白色的经典组合,设计简约大方,纯粹汉化呈现突出白啤品类,深蓝部分隐现麦芽与啤酒花,代表了燕京啤酒一贯以纯正原料酿造啤酒的坚持。燕京V10液体浓厚,口感绵厚顺滑,“花气酒香清厮酿”,让人仿佛置身于白色墙壁与黑胡桃木家具的啤酒馆中,给人以异域乡村风情的特享受。

燕京啤酒

品鉴会上,燕京啤酒营销管理中心负责人介绍,燕京V10是在燕京原浆白啤之后的沉淀之作,定位中高端市场,旨在为国内消费者带来精致、优越的饮酒体验。参与品鉴的华北地区燕京啤酒经销商非常看好燕京V10的销售前景,他们认为,燕京V10口感层次丰富,适合细细品味,迎合了当下年轻人的情绪消费偏好,产品上市势必对国产中高端啤酒市场产生强烈冲击。

燕京啤酒

与会业界分析师认为,燕京V10在啤酒消费旺季强势入局,产品定位精准,辅以顶流明星蔡徐坤的品牌号召力,将给近年来波澜不惊的白啤市场增添活力,为燕京2021业绩大突破再埋伏笔。

锁定“留白时刻”,剑指中高端

2013年,韩剧《来自星星的你》带火了“炸鸡啤酒”的热潮,将长期固化的啤酒消费观撕开了一道口子——啤酒可以是群体的狂欢,也可以是一个人的浪漫。近年来,随着消费者需求不断升级、细分,啤酒品牌也愈来愈关注市场细分需求,打造差异化营销产品。

无可讳言的是,中国中高端啤酒市场素来被“洋品牌”垄断,缺乏有力的国产竞争者。燕京啤酒作为国产啤酒的领头羊,于2020年在燕京原浆白啤的基础上,进一步提升工艺水平,加速丰富产品线,不断优化产品结构,推出全新单品燕京V10,加码国内中高端市场,为国产白啤阵营增添一员“猛将”。

“啤酒,可以很不一样”是燕京V10最新亮出的口号,凸显出燕京啤酒的豪情壮志:这款精酿白啤,将颠覆国人对于啤酒的刻板印象。为了迎合中高端市场的定位,燕京V10也从文化、产品等方面进行了全面突破,给人耳目一新之感。

从文化上来说,燕京V10主打“精酿白啤”,将啤酒市场中新兴的“精酿”与“白啤”深度结合,彰显啤酒背后的匠人精神与贵族文化,打破了由低端啤酒长期以来营造的“廉价”印象;从产品上来看,燕京精酿白啤酒体朦胧,酒液呈现乳白色,泡沫细腻丝滑,如牛奶般柔顺,散发馥郁的果香及类似丁香的沁香,给人以精致感,同时,绵软醇厚、富有层次味的口感,打破传统啤酒只能与“畅饮”结合的怪圈。

燕京啤酒

品鉴,是需要耐心、欣赏与回味的行为,长期以来,啤酒就与“品鉴”一词绝缘。燕京啤酒营销管理中心负责人表示,此次举行品鉴会,一方面是希望借助沙龙的模式,让业内与合作方看到国内中高端啤酒的发展潜力,另一方面,希望燕京V10能够为都市里的年轻人带来生活中的“慢”享受,赋予他们“留白时刻”。

“在‘内卷’成为时代关键词的当下,年轻人承担了许多时代发展的压力,他们需要空间放松下来,拥有属于自己的片刻闲暇。”燕京啤酒营销管理中心负责人称,燕京V10细腻柔软的泡沫让紧绷的神经犹如被细心熨帖地抚摸,让人松弛下来,而层次丰富的口感,回味间的花香、果香,则让人犹如置身于乡村田间,逃逸都市。

著名酒业资深分析师王刚认为,酒品历来是一种情感媒介,燕京V10利用自己特的产品风格精准定位消费场景,为都市年轻人再造精神空间,丰富了啤酒的内涵,也十分符合时代精神,有望深度触及中高端消费群体的内心认同。

迎合消费升级,回归“价值经济”

疫情影响下的消费需求瞬息万变,谁先洞悉消费动态,谁就能掌握行业话语权,立于时代的潮头。中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇认为,消费升级带来消费结构转型,促动啤酒市场结构和产品结构加速转变,啤酒消费正在从价格到品质、从大众化到个性化、从社交分享到个人享受、从豪饮到自酌等多个层面发生根本转变。

近年来,国内啤酒品牌纷纷试水中高端市场,推出自己的精酿单品和白啤单品,但因为差异化不明显、铺货难、定位模糊左右摇摆等原因,往往收效甚微。著名酒业资深分析师王刚认为,燕京V10横空出世,战略布局及时,充分迎合了新的消费需求,有望一扫市场颓靡现象,打破白啤市场格局,提振中高端啤酒消费士气。

燕京啤酒

“消费心理不可忽略。”王刚分析称,2020年,新冠肺炎疫情冲击市场,对消费者的消费信心造成了一定影响,一部分受众在严峻的经济形势下,转向保守的价值消费,另一部分人则在疫情之后,开始了“及时娱乐、对自己更好一点”的报复式消费——两者都为燕京V10产品势能的爆发创造了契机。

对于报复性消费者来说,燕京V10所提供的高品质饮酒体验丰富了以“悦己”为目的的饮酒消费选择;对于价值消费取向的消费者而言,燕京V10“精酿”与“白啤”的双重体验,以高的性价比,成为消费者理性买单的充足理由。收入高、生活便利等特点让都市成为了消费的沃土,燕京V10以都市作为主战场,同时占据了“地利”制高点。

燕京啤酒营销管理中心负责人在啤酒品鉴会上表示,燕京啤酒作为行业企业,回归“价值经济”,通过产品持续创新,为消费者提供更多“获得感”,打造高品质的啤酒产品集群,建立特的市场地位。

而何勇预测,未来3—5年,我国高端啤酒的消费市场份额,在全行业的占比将从不足2%上升为15%—20%。目前,中国中高端啤酒市场仍是一片蓝海,具有巨大的发展潜力。燕京V10率先精准瞄准这一市场,严控产品品质,辅以明星效应撬动品牌认知,在啤酒产业消费升级的过程中,燕京啤酒的品牌势能也将得到持续释放。

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双轮驱动,2021年业绩突破再埋伏笔

2021年上半年,燕京U8以半年时间完成去年全年销量的漂亮战绩,受到业内外的关注。燕京U8单品的销售奇迹,正是近年来燕京啤酒推进产业升级,实现品牌年轻化、覆盖全域化、产品多元化转型的巨大成效之一。

王刚认为,燕京啤酒在V10的战略布局上具慧眼:目前U8大单品覆盖8元价格带,全国市场向中高端突破,稳扎稳打继续深入,成为年轻消费市场中的头部产品;而燕京V10另辟蹊径,接力燕京U8增强品牌延展性,实现两大核心产品‘双轮驱动’,对年轻群体增强差异化营销,将为2021年业绩突破注入强心针。

在营销策略方面,燕京U8创造的销售奇迹,初步证明了燕京啤酒的雄厚功底,燕京V10是否会快速复制这一成功路径?在王刚看来,签约“顶流”明星代言人,明星效应加速了燕京啤酒进军新兴消费市场,新产品、新消费、新市场,在创新营销之下,燕京品牌已经轻松取得了“年轻化”焕新。

“消费品牌竞争的终战场是顾客的心智,顾客的心智决定了市场量级和渠道成本。精准定位中高端用户群体,将自己的场域锁定于都市之中,燕京V10的自我锚定,减少顾客对单品的认知成本,品牌推广有望出现立竿见影的效果。”王刚说。

而燕京V10的目标消费群体,仍在急速放大。高收入、追求自由、注重品质是燕京V10消费者的画像,贝壳研究院最新发布的《2021年新居时代报告》称,这一特征的青年,将从2010年的1800万增加到2030年的4000万—7000万——这对燕京V10来说,或是可持续发展的重大利好。

在这场双轮驱动战中,燕京U8继续引爆年轻市场,燕京V10抢布国产中高端市场,燕京雪鹿占据主流产品核心,进一步夯实燕京的产品布局;加之燕京桂花啤酒、燕京国际范10度特制拉格啤酒、狮王世涛等多款新品助攻,一个全域覆盖、具核心竞争优势的产品链已经形成,2021年的燕京啤酒,有望迎来业绩爆发的高光时刻。

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