今天为大家推荐一款非常适合女生喝的精酿果啤——蔓越莓。红宝石般的色泽，细腻的泡沫，口感顺滑，果味浓郁，真的，每个女生都要尝一尝，始于颜值，忠于口感的典型，就算你酒量不好都没关系，就是要体验那种微醺不醉的快感，太满足了。
你若是喝了，一切后果加倍，加倍的率真，加倍的可爱，加倍的迷人！
蔓越莓自酿啤酒发展史
蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，生长在寒冷的北美湿地，全球产区不到4万英亩，不管是在调酒界还是餐桌上，都是人们非常喜爱的水果。
2013年，一家啤酒屋率先推出蔓越莓啤酒，这也拉开了将蔓越莓用于国内自酿啤酒市场的序幕，而且越来越多的酿酒师们也加入到这股风潮之中。
2016年，在CFFI国际精酿啤酒挑战赛上，国内的蔓越莓自酿啤酒以独特的口感和卓越的品质在200种自酿啤酒产品中脱颖而出，获得金奖。
蔓越莓自酿啤酒技术难点
蔓越莓的酸味是酿酒和调酒的一大挑战，因为自酿啤酒发酵对麦汁PH的要求非常严格，酵母对麦汁PH的变化也是很敏感的，这会影响到自酿啤酒的发酵，所以对酵母菌种、酿造工艺，特别是蔓越莓果汁的添加工艺要做好调整。
要找到可以与蔓越莓酸味相配的原料也是需要研究的课题，需要加什么品种的原料，加多少，什么时候加，都是有技巧的。在这方面，帝甲精酿就厉害了，他们拥有多名国内外知名啤酒专家组成的研发团队，设备性能先进，操作简单，性价比高，公司通过不断改进精酿啤酒配方、技术及工艺，开发出了30余种口味绝佳的精酿，蔓越莓更是堪称一绝，购买设备，配方可供客户免费使用， 欢迎广大新老客户来厂参观，品尝多款精酿佳品。
