皇家阿尔伯特酒店距离最近的两个获奖者 The Taphouse(2019 年)和 Bitter Phew(2020 年)不远，多年来一直是该奖项“最佳”榜单的常客，但这是他们第一次入选至高无上的称号。请参阅下面的澳大利亚最佳啤酒酒吧 10 强名单以及各州的“最佳”名单;并前往此处了解我们奖项的一些背景知识，包括评委名单。
在他买下这家拥有 100 年历史的场地后的 10 周年纪念年，酒馆员 Mick Bain(如上图左图所示)表示，2021 年的奖项是对 Albert 只是一家具有良好啤酒原则的酒吧的认可。
“我们从未尝试过拥有最大、最糟糕、最可笑的啤酒。我们总是喝啤酒，我们总是喝比尔森啤酒和淡啤酒。我们至少有 60% 的顾客不是啤酒迷——他们只是想来酒吧喝杯啤酒。
“而且我认为这是一致性。我们一直以优质啤酒的基本要素为荣——良好的员工知识和超级干净的啤酒生产线。我们基本上只是一个老派的酒吧，而我是一个老派的酒馆，在那里干净的啤酒水龙头和玻璃杯以及适当冷藏的啤酒是最重要的。有四到五个老式酒吧规则需要遵守，这是我们一直在这里所做的事情，我认为这是我们成功的关键之一。”
评委怎么说
“在策划一份平衡的优质啤酒清单并确保它们以最佳状态到达客户手中时，一位杰出的表演者。”
“多年来一直是澳大利亚精酿啤酒界的冠军。”
“去年，Mick'sTaps'n Tins计划将桶装啤酒从下水道中拯救出来，这一定是啤酒和酿造行业对 2020 年狗屎风暴最可爱的回忆之一。”
像 Mr West (VIC) 和 Besk (WA) 这样高水准的场所在我们的10 大最佳啤酒场所名单中并列第 10 名，这一事实充分说明了澳大利亚目前的啤酒酒吧场景。
两次(2017 年和 2020 年)获奖者 Bitter Phew(新南威尔士州)位居第二，墨尔本精酿啤酒界的“皇冠上的明珠”Carwyn Cellars 位居第三，而其他维多利亚人则是我们的 2014 年和 2015 年冠军(和 2016 年亚军)The Local Taphouse是第四。西澳的 Dutch Trading Co 排名第五，这意味着 2018 年总冠军自 2016 年以来每年都进入前五名。2017 年的冠军悉尼联合酒店排名第六，领先于塔斯马尼亚前 10 名中的第一个——霍巴特的温斯顿酒吧。纽卡斯尔的 The Grain Store 是我们多年来的“最佳”榜单，排名第八，而朗塞斯顿的 Saint John Craft Beer Bar 则排在 Mr West 和 Besk 之前。
澳大利亚 10 大啤酒场所——以及评委们对它们的评价
#1 Royal Albert Hotel,NSW
“各种各样的啤酒定期更换，来自全国各地。米克总是很适合聊天和推荐，你一定会喜欢那些饺子!”
#2 Bitter Phew，新南威尔士州
“出于很多原因，这是一家顶级啤酒吧——从员工、氛围、位置和一致性，到精致但兼收并蓄的精选最佳啤酒和来自这里和周边地区的新啤酒世界。没有两次访问是相同的。”
#3 Carwyn Cellars, VIC“墨尔本精酿
啤酒界的皇冠上的明珠。在凉爽之前在 Thornbury 开业，并吹嘘 20 多瓶一直令人兴奋的啤酒，这个场地唯一的缺点是很难决定喝什么!”
#4 The Local Taphouse, VIC
“大量和广泛的精酿啤酒一直令人惊叹，但他们从未忽视客户，每个人都倾向于离开，感觉他们的体验是专门为他们策划的。从第一天起就是一个基准场地。”
#5 Dutch Trading Co, WA
“他们继续保持珀斯顶级啤酒场所的地位，拥有令人印象深刻的 26 个旋转水龙头和在其他任何地方都找不到的疯狂选择的国际品种。问珀斯的任何啤酒势利小人去哪里，他们总会把你送到这里。”
#6 联合酒店，新南威尔士州
“在过去 12 个月的疯狂中，Luke 和联合酒店的团队已经开始了他们的啤酒活动，并通过一些一流的啤酒和展示一些令人惊叹的啤酒厂将阵容推向了超级驱动器。”
#7 The Winston Bar, TAS
“没有一家啤酒酒吧比 The Winston 更能迎接挑战，成为‘本地’的啤酒，除了有各种风格的国产和进口啤酒外，还可以选择自己的啤酒。总有一些有趣的东西，重要的是也总是有一些简单的东西。老伙伴每天下午 4 点都在那里喝啤酒，这个地方完全不做作的性质使它成为澳大利亚最好的啤酒吧。有时，不仅仅是啤酒造就了这个地方。”
#8 新南威尔士州谷物商店
“它将人们喜爱的精酿啤酒的一切都汇集在一个绝佳的场所。他们以精酿啤酒为灵感的令人惊叹的食物与一个庞大、充满活力和多样化的啤酒单相匹配，其中有 21 个水龙头，提供精心照料的新鲜啤酒。他们对本地精酿啤酒和独立澳大利亚啤酒厂的关注是首屈一指的。”
#9 Saint John Craft Beer Bar，TAS
“这个地方将人们聚集在一个小镇上，迎合最傲慢的精酿啤酒和他们不胡说八道喝酒的岳父。很少有城镇可以确保您每次都去特定的酒吧——圣约翰是个例外。”
#10-TIED 韦斯特先生，维多利亚州
“不管你的毒药是什么，韦斯特先生都会照顾你，并以每次访问时都会提高期望水平的方式来照顾你。是的，他们轮换水龙头，带来最好和最新鲜的东西，但韦斯特先生又多了一丝精致。”
#10-TIEDBesk, WA“珀斯精酿啤酒爱好者被专业精酿
啤酒酒吧宠坏了，他们与该国的任何一家一样好。Besk 的服务水平、位置、啤酒产品(特别是新鲜、野生和农家啤酒)以及危险的瓶装店使他们脱颖而出。”
