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美国原住民社区在啤酒倡议中得到认可

Bow and Arrow Brewing 是第一家也是唯一一家由女性拥有的美洲原住民啤酒厂,其使命是为美洲原住民社区做一些积极的事情,因此发起了 Native Land Beer 活动。

Bow and Arrow Brewing 首席执行官兼创始人 Shyla Sheppard 说:“我看到了教育公众的机会。以及为土著社区筹集资金的一种方式。”

作为该项目的一部分,Bow and Arrow 开发了一种 Native Land 配方,可以作为西海岸或朦胧的 IPA 酿造。然后将配方与参与的啤酒厂分享,啤酒包装在一个罐子里,标签上注明了酿造它的祖传土地。

Bow and Arrow 靠近 Sixth NW 和 40 号州际公路,因此它的“本土”啤酒可以识别曾经居住在该地区的蒂瓦人。

参与的啤酒厂还承诺将包装和酒吧销售的利润捐赠给一个有益于美洲原住民及其社区的组织。所有想要参与的酿酒商都必须在 3 月之前酿造和包装他们的 Native Land 啤酒。

到目前为止,美国已有 30 家啤酒厂签署了该活动,其中包括阿拉斯加、阿拉巴马州、田纳西州、加利福尼亚州、纽约州和俄克拉荷马州。新墨西哥州的其他参与啤酒厂有 Bosque、Marble、Second Street 和 Bathtub Row。

谢泼德补充说:“现在我的目标是在每个州都有一家啤酒厂。我认为这是可能的。”

该活动继续获得动力,通过要求人们在 Instagram 上标记他们希望参与的啤酒厂来扩大其影响范围。

Sheppard 在北达科他州的 Fort Berthold Reservation 长大,是 Mandan、Hidatsa 和 Arikara 民族的成员,并与她的妻子 Missy Begay 一起创办了这家啤酒厂,她在阿尔伯克基长大,是纳瓦霍民族的一员。根据 Sheppard 的说法,尽管新墨西哥人有幸生活在本土文化附近,但并非每个州的每个人都有这样的机会。

“这项运动向人们表明我们仍然存在,”她说,并指出“我们如何证明作为土著人,我们可以成功。我们希望消除有害的刻板印象”。

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