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华润啤酒CEO侯孝海透露接下来还要这样出招

华润啤酒决战高端元年净利大涨60%,CEO侯孝海透露接下来还要这样出招

2020年是中国啤酒巨头华润啤酒决战高端的开局之年,面对突如其来的疫情,华润啤酒却逆势上扬,创下历史最好业绩。

对于这份净利大涨近60%的成绩单,在华润啤酒今天(3月22日)下午举行的媒体沟通会上,侯孝海对这份成绩单也很满意,他表示“超过了预期”,接下来华润啤酒为实现决胜高端还有更多打法。

1.净利大涨近6成

3月22日午间,华润啤酒发布2020年全年业绩报告显示,2020年,华润啤酒综合营业额为人民币314.48亿元,按年减少5.2%,股东应占综合溢利上升59.6%至人民币20.94亿元,未计利息及税项前盈利上升42.3%至人民币30.79亿元。

报告显示,受益于华润啤酒推动决战高端、“五点一线”落地及于2019年引入喜力国际品牌,华润啤酒2020年次高档及以上啤酒销量达146万千升,较2019年增长11.1%,产品结构进一步提升,同时带动平均销售价格上升。此外,华润啤酒亦于2020年在更多区域推行不含瓶销售。综合以上因素,整体平均销售价格较2019年下降2.4%。

同时,因推行不含瓶销售及销量下降,抵消产品结构提升而带来销售成本上升的影响,以致整体销售成本较2019年下降7.6%。

综合以上各种原因,由于疫情影响使华润啤酒2020年整体啤酒销量下降2.9%,2020年整体的毛利较2019年下降1.2%至人民币120.75亿元,但整体毛利率及每千升平均毛利分别较2019年上升1.6%及1.7%,盈利能力有所提升。

另外,主要受益于华润啤酒玻瓶使用收入较2019年增加,使2020年整体的其他收入较2019年增加65.9%至人民币16.87亿元。

华润啤酒持续丰富产品组合,于2020年第二季度推出高端产品喜力®星银™啤酒,配合2019年推出的雪花马尔斯绿啤酒和黑狮白啤两款高端新产品,进一步支持高端化发展及提升品牌形象。

财报称,董事会建议派发末期股息每股人民币0.131元(2019年︰每股人民币0.045元)。连同中期股息每股人民币0.128元,2020年度的派息总额为每股人民币0.259元(2019年︰每股人民币0.165元)。

2.业绩“超预期”CEO很满意

在今天下午的媒体沟通会上,对于疫情下华润啤酒取得的成绩,如果以100分为基数的话,作为CEO,侯孝海将会打出多少分的问题,侯孝海表示,如果看公司业务增长和业务内在的变化看,我们对自己的打分是120%。

“2020年的业绩是超预期的”,侯孝海表示,2020年是华润啤酒决战高端极其重要和关键的一年,特别是大转折一年。

回顾2020年,侯孝海表示,面对突如其来的疫情,我们没有把疫情当作危机,而是当作机遇,我们选择了弯道超车,确定了“策略不变、目标不变、投入不减、资源集中”的总基调方向,全体员工在疫情刚刚有限恢复时,就尽快奔赴一线,到市场拓展客户,对终端扩展、产品覆盖和动销都产生了巨大的推动作用。同时疫情期公司还推动了大客户管理的建立,全国范围对渠道更加赋能,客户队伍数量扩大,能力增强。

侯孝海还特别提到,2020年很多竞争对手都减少市场投入的情况下,华润啤酒则对SuperX、马尔斯绿、喜力等重要品牌持续大力度投入,大大提升了这些品牌在消费者心中的认知,也为2021年这几个产品的迅猛发展奠定了基础。

至于股价表现,侯孝海则表示“不做任何评判”,他认为,评估一家公司长期增长和价值,应该看其发展趋势,要看华润啤酒从2015到2020年连续几年的增长趋势看。另外,看公司价值要看其未来的发展,这是评判公司价值的主要来源,而不是来源于一个数字,或者当年的一个指标。“过于看短期和今天的目标,我们认为是比较短视的”,侯孝海如此表示。

在侯孝海的带领下,经过三年的转型变革,华润啤酒2019年的净利润相比三年前已经翻了一倍,2020年同比上年又大涨近60%,即便是疫情,也交出了历史上最好的业绩单。

“相比于百威亚太2020年收入、净利润大幅下降12.4%、44%,决战高端的华润啤酒的市场广度更宽,渠道深度更深,渠道的完整度也是更胜一筹,这也是华润啤酒整体业绩比百威亚太更加靓丽的重要原因之一”,中国食品产业评论员朱丹蓬这样表示。

3.市场恢复常态继续发力高端

发布会上,侯孝海透露,截至2021年2月,尽管部分地区于个别时间内受疫情反复影响,但公司今年头两个月的整体销量大致恢复至2019年同期水平,其中次高档及以上啤酒销量取得满意双位数增长。

侯孝海表示,国内疫情防控基本得到控制,国内消费持续恢复,餐饮和夜场也基本恢复达到2019年水平,整体啤酒消费也逐步回升到2019年水平。

“预计2021年,整体啤酒市场发展能够恢复到正常年份的消费状况”,侯孝海表示,他对今年夏季旺季到来,充满憧憬和希望,也非常有信心华润啤酒今年夏季会有较好的增长。

侯孝海还表示,因为2020年的超预期表现,为华润啤酒未来决战高端推向了一个新的台阶,在2021-2023年决战高端的历程中,华润啤酒会进一步加速,这个加速就是来自于2020年那么多策略的落地和业务进展带来的强大动能和基础。

那么接下来华润啤酒将如何出招呢?侯孝海今天也是透露了不少。

①产能优化是常态

此前,华润第一个三年战略规划中的重要策略就是优化产能,“过去四年,华润雪花关闭了超过30家小厂,未来还会持续进行少部分工厂的关闭”,对于关厂的问题,侯孝海今天再次强调,这是华润啤酒产能优化重大战略的延续,是常态性的工作。

“目前产能优化重大战略已经结束,关厂提质是华润啤酒常态工作”,侯孝海表示,接下来最近三年还会持续关闭一些小的酒厂,大概每年3-4家,之后关闭的数量会越来越少,根据公司高端化的发展目标,逐步提升华润啤酒全国产能的发挥率。

根据此次财报,截至2020年底,华润啤酒在中国内地25个省、市、区营运70间啤酒厂,年产能约1875万千升。

②探索多元化路径

对于未来发展,侯孝海表示,华润啤酒也会同时探索相关多元化业务发展的途径,包括其他酒类、低酒精、配制酒品类,把握机会,使得华润啤酒更加贴近消费者,满足消费者的需求。

值得注意的是,就在前不久,华润啤酒推出了一款“小啤汽”产品,新的跨界饮品,是雪花布局高端化、年轻化战略转型的一步。此事引发行业高度关注,甚至有解读为华润啤酒要与可口可乐等碳酸饮料巨头直面竞争。

对此,侯孝海今天进行了解释,其实这是华润啤酒推出的第一款无醇饮料,果味水,啤酒样。利用啤酒瓶装理念,做法、口味是有啤酒风味和泡沫。中国很多市场都有这种被老百姓喜闻乐见的饮料,叫果啤,我们称之为“中国式果啤”,不含酒精。

“小啤汽的推出,主要是在酒类消费场景中做一个战略性的补充,迎合年轻人多元化、多品样的消费需求”,侯孝海特别强调,小啤汽不存在和饮料竞争的策略,甚至有说法称这是华润啤酒进军碳酸类饮料的战略,这是不正确的。

“随着小啤汽的逐步上市,我们立志是在中国果味啤酒市场占据领先的地位,打造一个全国性的年轻人喜爱的中国式的果啤(碳酸饮料,果味饮料)”,侯孝海表示,目前该产品刚刚上市,还没有制定具体的目标,下一步希望通过果味的丰富,是形成多样果味的年轻人特别年轻女性喜欢的品牌。

侯孝海表示,无醇果啤市场非常广阔,其以啤酒的包装形式或类啤酒的口味,给一些酒类消费场景,或者在不能喝酒或者不喝酒的场景里,给更多消费者提供选择。据不完全统计,西北、东北、华北地区大约有50万吨左右的销量,而小啤汽现在上市区域主要也是这些市场。

③ 抢高端主做增量

对于2021年的战略方向,侯孝海表示,华润雪花啤酒重点工作依然是决战高端,依然是在次高端以上争取更大的增长和更多的份额,依然是在决战高端当中关注人才的成长,培养团队的高端销售能力,推动华润啤酒在高端市场竞争中保持比较性的优势。

对于具体操作,侯孝海透露有几个重要工作,首先是促进SuperX、雪花纯生、喜力星银等重要大品种的快速增长;其次在中国高端区域市场,比如华南、华东、北上广等,尽快促进华润啤酒高档份额的提升。另外,就是从今年开始探索多元化品类的试水,包括果味饮料,真正的果啤以及苏打酒、其他酒类的发展,进一步夯实业务的基础,满足更多年轻化,个性化,多样化的消费需求。

对于人才结构调整,侯孝海表示,华润啤酒进一步提出人才结构的年轻化、市场化、国际化和专业化,以推动“四化”作为人才战略的落地。

此前,侯孝海还曾表示,到第三个3年战略计划结束,即2025年,华润啤酒的目标是高端、利润和市值都会超过目前的这些对手。那么华润雪花凭借什么去抢占市场?

对此,侯孝海今天表示,实现2025年华润啤酒的高端市场的领先地位目标,这些高端市场的份额来自哪里?“新增市场”是主要的,“替代市场”也不可避免。

“我们无法准确评判占比分别达到多少,但华润啤酒如何争取到更多的高端增量,这一定是我们的主要任务”,侯孝海表示,其次才是在竞争对手高端较强的市场,通过竞争,实现华润啤酒销量的增长。

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