在撰写本专栏的八年时间里，没有哪个主题比非酒精啤酒主题产生了更多的读者电子邮件。
有趣的是，出于各种原因，你们中的很多人似乎已经在喝不含酒精的啤酒了。我听到一些读者不再喝含酒精的啤酒，他们正在积极尝试少喝，或者只是喜欢在某些场合没有嗡嗡声的啤酒。您已经真正开始尝试新品种，并经常向我发送建议，以至于似乎有兴趣值得更多报道。
最近的统计数据将支持这种看法。根据市场研究机构 IRI上个月在 Globe 报道中引用的数据，非酒精啤酒的销售额在 2019 年和 2020 年增长了约 40%。非酒精啤酒行业现在的年营业额为 1.88 亿美元，并且还在不断增长，喜力和百威等主要参与者与 Athletic Brewing 等新贵以及越来越多的精酿啤酒商争夺这些美元。
一月份，我写了四种我特别喜欢的不含酒精的啤酒。这是我从那以后尝试过的另外四个很棒的选择。
Dogfish Head Lemon Quest(90 卡路里)：当我告诉 Dogfish Head 创始人 Sam Calagione 我正在写 Lemon Quest 时，他给我发了一封电子邮件，分享了最近喝啤酒的经历。
“昨天在海滩上为 Dogfish 社交频道拍摄视频时，我有四个 [Lemon Quests]，”他写道。“除了令人耳目一新之外，在喝了四罐酒之后，我在下午晚些时候骑了很长时间的自行车——整个经历感觉就像是在欺骗撒旦摆脱宿醉。”
这种感觉是我最近越来越喜欢无酒精啤酒，因为酿酒商在质量和风味上大大提高了。在这种情况下，Dogfish Head 调查了饮酒者最想要哪种口味的 N/A 啤酒，并最终选择了水果小麦啤酒。Lemon Quest 是对 shandy 或 radler 的一种尝试，它是一种毫不掩饰的角鲨，由柠檬泥、巴西莓、僧果和海盐制成。它尝起来像是小麦啤酒和柠檬水的混合。
一个当地的节目说明：今年夏天，Dogfish 将与波士顿的跑步品牌 Tracksmith 合作，在他们的纽伯里街举办一系列面对面的活动。
BrewDog Faux Fox(29 卡路里)：英国创立的 BrewDog 坚持以水果为主题，最近一直在用酸的 N/A 啤酒杀死它。Faux Foxsharp raspberry 是一种柏林风格的啤酒，在玻璃杯中(它是粉红色)看起来和直接从罐子里喝的味道一样好。通过花了很多时间观看英国大烘焙展，我知道“尖锐”是我们通常所说的酸味，但这种啤酒并不过分。将其视为具有更多风味的覆盆子苏打水。
BrewDog Nanny State(每份 21 卡路里)：加入另一种 BrewDog 啤酒似乎是在作弊，但在 Athletic 之外，现在可能没有其他啤酒厂在非酒精啤酒领域做这么多令人兴奋的事情。BrewDog 的网站上列出了七种 N/A 啤酒待售，我都试过了。Nanny State 的味道最像普通人对普通啤酒的概念。这款啤酒由八种不同的麦芽以及 Centennial、Amarillo、Columbus、Cascade 和 Simcoe 啤酒花酿造而成，倒入玻璃杯中呈栗色，尝起来又苦又巧克力。迄今为止我的最爱之一。
Lagunitas IPNA(80 卡路里)：早在 4 月份，一位名叫 David G. 的读者给我发了一封便条，上面写着：“我一直在尝试使用非酒精 IPA，最终找到了一种比其他 IPA 高得多的产品：Lagunitas IPNA .丰富，活泼，非常令人满意。你知道你喝的是非酒精饮料，但这没关系。你应该试一试。”
我很确定 David 不为 Lagunitas 工作，我相信他的意见，但我仍然想为自己尝试 IPNA。本周，我在当地的酒类商店买了一瓶 6 瓶装，在家人的炸玉米饼之夜喝了几瓶。用 Citra 和 Mosaic 啤酒花酿造的啤酒将淡色的吸管倒入玻璃杯中。深吸一口，你会闻到柠檬皮和割草的香气。味道是松香和令人愉快的苦味。
虽然我不同意 David 的观点，即它绝对是最好的 N/A IPA——BrewDog 和 Athletic 的产品相比之下更胜一筹——但对于想要更深入研究该类别的人来说，这是另一个可靠的产品。
