布鲁克林是许多人才的诞生地。Jay-Z，野兽男孩的三分之一，拉里大卫。布鲁克林也是令人惊叹的精酿啤酒布鲁克林拉格 (Brooklyn Lager) 的发源地。就像许多来自外行政区的东西一样，布鲁克林拉格的发展远远超出了其布鲁克林的根源，并从此获得了全世界的赞誉。以下是您应该了解的布鲁克林拉格啤酒。
什么是布鲁克林拉格?
布鲁克林拉格是一种琥珀色拉格，酒精度为 5.2%，尝起来像柑橘味的烤面包。倒入玻璃杯中，啤酒的颜色绝对是琥珀色，这与您对如今归类为啤酒的啤酒所期望的不同。那是因为在 1800 年代后期，布鲁克林曾经是酿造中心，最受欢迎的风格是维也纳风格的拉格，其特点是深橙色和焦糖、太妃糖和面包的味道——这一切在布鲁克林拉格中都很明显。此外，啤酒经过干啤酒花处理，使其具有可口宜人的苦味。
谁生产布鲁克林啤酒?
布鲁克林啤酒厂是布鲁克林啤酒背后的大脑。Brooklyn Brewery 由 Steve Hindy 和 Tom Potter 创立，自 1988 年以来一直存在。两人创立啤酒厂是为了将啤酒制作带回布鲁克林。他们的使命广受好评，以至于备受赞誉的平面设计师 Milton Glaser 帮助设计了啤酒厂著名的“B”标志。1996 年，布鲁克林啤酒厂聘请加勒特·奥利弗 (Garrett Oliver) 担任酿酒师，此后他扩大了啤酒厂的啤酒阵容，包括从 IPA 到新的无酒精啤酒系列的许多美味产品。
哪里可以买到布鲁克林啤酒?
布鲁克林啤酒厂拥有庞大的分销网络。它的啤酒，包括旗舰 Brooklyn Lager，在全国范围内都有销售，在五大洲的 30 多个国家也有销售。如果您在附近找不到 Brooklyn Lager，请查看啤酒厂的啤酒搜索页面。
为什么布鲁克林拉格如此受欢迎?
布鲁克林拉格很受欢迎，因为它是一款该死的好啤酒，也因为它的啤酒厂对精酿啤酒运动的贡献。除了振兴布鲁克林的酿酒业外，该啤酒厂还向非营利组织捐款，并且一直是 LGBTQ+ 权利的狂热支持者。Brooklyn Lager 在Beer Advocate上的得分为 84 分，该网站认为“好”。啤酒既美味又舒适，同时也很容易一口气喝掉几杯。如果您曾经在布鲁克林，不妨前往啤酒厂——它已成为一个旅游胜地——或者在任何你能找到的地方喝一品脱。这不会很难，因为啤酒几乎无处不在。
