如今，啤酒市场呈现快速发展的趋势，啤酒品牌也越来越多，关于新起点：废气的玉米、面包也能酿啤酒，小编从网上整理了一些资料，希望对您有帮助
据联合国统计数据显示，每年全球浪费的食物总量约13亿吨，如果全球的食物浪费量能减少25%，那么将有足够的食物来养活地球上的每一个人。利用废弃的玉米、面包来酿造啤酒，不但环保、废物利用，而且酿造的啤酒口味也非常好。国外的好多公司都已经这样做了，我们来看看吧。
用玉米片酿啤酒
近英国的啤酒厂SevenBro7hers与谷物巨头家乐氏合作，推出了名字叫Throw AwayIPA的啤酒，它就是用家乐氏废弃的玉米片酿造的，目前可以在英国的部分酒吧中购买到。
Seven Bro7hers啤酒厂AlisonWatson表示，啤酒使用的玉米片都是家乐氏公司无法出售的玉米片，这些玉米片往往是太大、太小或者破碎，因此拿它们来酿造啤酒是很非常安全的。
据主编了解到，Throw Away IPA啤酒的酿酒的谷物中，大约30％用的是玉米片，70％用的是小麦，因此酿造出来的啤酒味道会更加香甜。
并且公司每售出一罐ThrowAway IPA啤酒，都将会捐赠10便士给食品分发慈善机构FareShare。
之后，Seven Bro7hers酿酒公司还会推出Hoppy IPA啤酒，它也是用玉米片酿造的，将在SevenBro7hers公司的Ancoats酒吧和Dockyard出售。
用面包酿啤酒
除了使用玉米来酿造啤酒，还有许多国外的啤酒商用废弃的面包来酿造啤酒。
Toast Ale
Toast Ale啤酒公司是一家专门用废弃面包酿造啤酒的公司。
在面包店，每天会有大量的面包被剩余。2017年Toast Ale啤酒公司跟Bread AloneBakery合作，使用店里剩余的面包来酿造啤酒。他们把面包碾碎，取代了约三分之一的酿酒谷物。
Tiny Rebel
今年，精酿啤酒厂Tiny Rebel 跟英国零售商冰岛合作，用零售超市剩余面包制做了淡啤酒，这款啤酒带有热带水果跟柑橘的香气。
冰岛表示，这款新产品不但有助于减少食物浪费，它还将有助于减少海洋污染。因为每售出一瓶，便会有10便士捐给环保慈善机构Surfers AgainstSewage。
啤酒商用废弃的食物酿啤酒，不但减少了食物的浪费还保护环境。对于消费者来说，这类啤酒也是一种很好的选择，国内能买到的话主编一定支持。
你们还听说过哪些啤酒厂的废物利用？如果国内也有这么环保的啤酒，你们会支持吗？
