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啤酒沸点(酒精沸点和水的沸点)

请问一瓶500毫升的啤酒相当于多少白酒呢?我们反过来问一下,一杯白酒到底相当于几瓶啤酒?喝酒不开车,开车不喝酒!

现在的年轻人一般都比较喜欢喝啤酒,因为度数不会太高,喝个几瓶也不会晕,但是在古代的时候是没有啤酒的,他们都是喝白酒而且一喝就上头。

在古代酒对诗人来说真的可是一个好东西啊,看一看诗人李白喝完酒以后有了多少灵感,做了多少好诗。

但是在我们现代仍有很多人都好奇,一杯白酒到底相当于几瓶啤酒啊?今天专家告诉你真相,看完我就呵呵了,这到底是几瓶啊?下面咱们就来看一下吧。

啤酒,白酒,其实都是酒,相互之间以含有的纯酒精量进行折算。这样,折算之前我们首先需要明确不同酒的酒精度数。

普通啤酒与轻啤酒:

不管是什么样的酒,酒精度数指的都是容积百分比(V/V%),即含有酒精的容积与总容积的百分比。啤酒是一种酿造酒,除了含有水、酒精之外,还含有没有完全发酵的碳水化合物。

经典的啤酒是以麦芽度数为12°,酒精度数为5°,即5%。我们以啤酒经典包装355毫升容积易拉罐来说,每罐含热量大约153千卡,其中碳水化合物贡献大约三分之一。

这种啤酒通常也被称为普通啤酒。1967年的时候,美国一位生化学家发明了淡啤酒(Light beer),同时也叫轻啤。

淡啤酒主要指的是啤酒经过贮藏其中的可发酵糖进一步的减少,从而含有的总热量降低,其中的酒精含量并没有明显的降低。

最早的轻啤,每易拉罐含热量大约96千卡。后来,制造商为了进一步的减少轻啤的热量从而降低了酒精的含量,酒度一般在2.3%-4.5%之间。

因此,我们今天说起轻啤,人们往往以为就是指酒精度数低的啤酒。在20世纪70年代中期之后,轻啤开始在美国上市,后来很快的风靡全球。

近年来,轻啤成为了国内啤酒市场的主流,各种的啤酒越来越“轻”,酒精度数介于2.3-2.5%的极度轻啤甚至占据了啤酒主要的市场份额。

白酒:白酒就简单多了,跟国外“烈性酒”是一样的,都是属于蒸馏酒,就是酿造的原酿酒在超过酒精沸点78℃,低于水沸点100℃温度之下进行蒸馏,冷却之后获得的含酒精溶液。

因此,白酒几乎只含有水和酒精,其他的杂醇、杂醛等仅在PPM浓度,只与酒的风味有一定的关系。由于属于蒸馏酒,酒精的浓度可以任意地进行调制。

国外的蒸馏酒,一般也被称为烈酒,最为常见的40%的酒精浓度。

而国内的白酒,酒精浓度范围是非常宽泛的。不过,通常是以高于40%,即41%以上的称为高度酒;40%以下则称为低度酒。

那么一瓶500毫升的啤酒相当于多少白酒哪?

其实上面我们说了啤酒一般是在3.5%到4%之间,这些都是平常喝啤酒的酒精含量,如果真的要说白酒它的度数可真的要比啤酒的高出很多,就比如咱们中国的国酒茅台,它最高的度数可以达到54度,最低的也要有40度,这也算是传统的白酒了。

那么一杯白酒到底相当于多少瓶啤酒呢?专家说如果转换成啤酒的话大概是12瓶左右,真是喝了这么多年酒感觉自己亏大了。

如果是5%酒度的普通啤酒,500毫升含25毫升,即20克的纯酒精。相当于1.25两40%的低度白酒;或者是大约1两(47克)53%酒度的高度白酒。

如果是2.5%酒度的轻啤,500毫升仅仅含12.5毫升,即10克的纯酒精。

只相当于大约6钱40%的低度白酒;或者是不到半两53%酒度的高度白酒。

这一下各位知道白酒的威力有多大了吧,所以对于喝酒这件事一定要有一个度,因为白酒喝多了身体并不能很快地产生酶来进行解酒。

对身体也是有很大的伤害,所以说平时还是喝一喝啤酒比较的好,同时酒还会麻痹自己的神经,所以在生活里一定要记住喝酒不开车,开车不喝酒。一旦发生事故毁掉的可是两个家庭啊!

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