在离开公司工作后，一个想法在 LeAnn Darland 和 Tara Hankinson 的脑海中酝酿：让精酿啤酒“让人爱不释手”。
两人最初是在一家专注于啤酒的初创公司工作时认识的，他们注意到精酿啤酒行业缺少一些东西。
“我们意识到我们有一个共同的愿景，那就是建立一个啤酒品牌，将精酿啤酒扩展到以男性为主的消费者群体之外，”汉金森告诉 PIX11。“大多数女性对这些产品感到沮丧，并认为大多数品牌不理解或与她们交谈。”
因此，在 2018 年，家庭酿酒商开始创建自己的精酿啤酒公司 Talea。虽然达兰德和汉金森最初的灵感来自女性啤酒饮用者，但达兰德说 Talea 适合那些想要替代普通精酿啤酒产品的人。达兰德说，Talea 并没有专注于苦涩、高酒精度的 IPA 或乏味的国产啤酒，而是用吸引人的口味包装他们的啤酒，以满足啤酒怀疑论者的需求。
“我们想确保我们专注于几乎所有人都会喜欢的口味，”她说。
Talea 的旗舰实体店于 3 月开业，在众多企业陷入困境的时期，创始人对开业持积极态度。汉金森说，当他们确实允许 Talea 使用户外座位并雇用在大流行期间失业的人时，他们就开业了。
对于那些仍然在家工作的人来说，Talea 提供了一个休息的地方。酒吧间在早上 8 点开放，但当时为顾客提供了一种不同的嗡嗡声。
“我们使用来自当地烘焙商的咖啡，”Darland 解释说，“所以你不必在早上 9 点用 IPA 开始新的一天”
最终，达兰德和汉金森计划在纽约市和汉普顿开设其他 Talea 分店。
目前，可以在整个城市和长岛的杂货店和其他经销商处找到 Talea 啤酒。
