写啤酒意味着您品尝数百种啤酒每年。至少。他们大多数都很好。比您想象的要糟糕的多得多。相当多的光芒和精选的真正的光芒。也许少数人会真正超越工作本身，并在最初的尝试之后继续坚持下去。
虽然不多。毕竟，啤酒作家是习惯的创造者，就像其他所有人一样，也陷于我们的生活中。对于一个新来者来说，要打破这种局面是很难的。
作为一个从事啤酒写作的人，比我想数的还要多;是国际啤酒俱乐部的活跃成员，该俱乐部有啤酒作家，法官和酿酒师;有一个以啤酒为中心的播客，还有另一位对啤酒着迷的作家;并曾在全球各地的啤酒厂巡回演出，我想我的口感很不错。但是，就像任何一个狂热者一样，这种味蕾是由我过着的生活和我拥有的参考点所告知的。简而言之，从某种意义上说，我要去的五种核心啤酒在某种意义上是一次又一次的混合。以它们的本质为准：我的选择。
事不宜迟，这是这5年以来与我在一起的啤酒，还有成千上万的来自霜冻杯子(和少量塑料品尝杯)的品尝酒。每次饮酒一次。
日常啤酒：奥古斯丁·拉格比尔·地狱
风格：Helles Lager
平均价格：16.59美元，六包
啤酒：
奥古斯丁(Augustiner)是慕尼黑最古老的独立啤酒厂。地狱，您可能会说这是世界上最古老的“手工”啤酒厂。他们的入门啤酒是经典啤酒，它由四种简单的原料制成：水，酵母，麦芽和啤酒花。就是这样。一切都在当地种植并融合在一起，以彰显轻巧巴伐利亚啤酒的简单却完美执行的美感。
品尝须知：
有一种鲜绿色的草香，带给您淡淡的麦芽味。口感圆润，略带焦糖甜味，干草和淡淡的绿色啤酒花为它增色不少。碳酸化程度低，口感柔滑，整体体验令人耳目一新。
底线：
我很幸运地生活在一个可以在每家街角商店以每瓶$ 1.75的价格购买一瓶冷啤酒的地方。对于这种精心制作的啤酒，这是犯罪地低价。我还可以从慕尼黑拿来的木桶里拿出这个东西，每1升玻璃杯9美元，这似乎也非同寻常。
抛开价格，这是在阳光灿烂的日子里坐在板栗树下而不用担心的情况下粉碎的理想啤酒。它也是啤酒的终结者，可以脱颖而出。它简直太完美了，价格适中，适合任何类型的啤酒。
