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好酒的价格不便宜，但贵的也不一定是好酒，现在市场上很多酒精勾兑酒，虽然说口感上比较受年轻人欢迎，但会喝酒的人都不会碰，因为酒精勾兑酒品质差，跟喝调味品似的，也缺乏粮食酒味道的丰富。
区分粮食酒和勾兑酒的方法
所谓粮食酒，就是生产原料是高粱和小麦，小麦是以“酒曲”的形式出现，通过粮食来进行酿造的；而勾兑酒其主要原料是食用酒精和水，以及香精香料等呈香物质、糖精等改善口感的物质，所以勾兑酒就是酒精和一系列调味品调制出来的。
其实粮食酒和勾兑酒是很容易区分的，直接看瓶身上的生产标准号，纯酒精勾兑的执行标准号是GB\T20821，另外还有一种固液法白酒执行标准号是GB\T20822，这种酒一部分是酒精酒，一部分是粮食酒，所以严格来说也是勾兑酒，其他的就是粮食酒了。
很多人表示自己不太懂酒文化，也喝不出来有什么不同，但如果经常喝酒，你就会发现，粮食酒喝的时候很舒服，喝到微醺，神清气爽，即使喝多了，第二天醒来也不会头疼，嘴里还会残留淡淡的粮食香。
但酒精勾兑酒喝的时候，就会令人难受，酒后容易出现口干舌燥，很容易引起呕吐。醉酒后第二天会头疼欲裂，嘴里会有淡淡的坏甘蔗、坏红薯味道，很难闻。所以会喝酒的人，从来不会去将就勾兑酒。
现在你知道粮食酒和勾兑酒怎么区别了吧，最主要就是看执行标准号，如果是GB\T20821或GB\T20822，那说明就是勾兑酒，一般不建议选择，品质稍差，而粮食酒价格也并不比勾兑酒贵多少，但喝起来效果就完全不同，可以慢慢品尝体验。
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