伊朗始终是一个特殊的旅行目的地。
对于没去过伊朗的人来说，它是新闻报道里危险，封闭，与世界格格不入的神秘国度。
△伊斯法罕街头 图/穷游er 恰吃瓜少年
波斯文明是世界上最古老的文明之一，很多游客早已按捺不住好奇心，为了一睹建筑工艺在全世界登峰造极的清真寺的风采，不仅忍受了没网的折磨，而且全世界的银行卡伊朗都用不了，但这都不是伊朗最有意思的槽点。
“去了中东二十几个国家，伊朗绝对是难吃界的扛把子。”
“本来伊朗就干燥，当地人吃东西还特喜欢烤，所以待几天之后基本没有不上火的，而且伊朗这国家基本没什么叶子菜，多的是根茎菜，消化起来颇为困难。出来不到一个星期，巴尔干烤肉便秘套餐真的吃不下了。”
“本地食材的单调程度不亚于英国。据说一个伊朗人和一个英国人一起去吃饭，英国人说我们吃英国菜吧，伊朗人说不去你们英国就两道菜，鱼和薯条，英国人反唇相讥你们伊朗也就两道菜，鸡肉米饭和羊肉米饭。”
“每次到饭点，我的伊朗朋友一般问的都是：你想吃红肉还是白肉？”
△羊肉味儿跟新疆的感觉一样。
“最坑爹的是，伊朗人吃什么都要加香料，浓重的中药味道让很多人都吃不太习惯。”
“在中东、西亚和北非地区，貌似没有吃白米饭的习惯。以伊朗人为例，他们做米饭通常会放藏红花等香料和扁豆等调味道，如果一碗白米饭摆上饭桌，大家会觉得‘啊这个米饭是半成品吗看起来好寡淡’。”
△每餐必备的藏红花米饭。
△就连甜点都有股诡异的香料味（价格不菲）。
“在伊朗喝的酸奶彻底打破了我的味觉底线。入口第一秒细腻而顺滑。转眼来了个180度转变，一股剩饭剩菜的隔夜『馊』味突击而入。馊了几秒后又上来一股 blue cheese 和带羊骚的羊奶酪味，随即在舌尖刺啦出来一种（我最讨厌的）碳酸饮料那股气。在这几波味觉折磨后，口里才回味出一股被酸劲酸过头后的甘甜——伊朗人口味真是太重了。”
“你喝过干葱酸奶吗？对，干葱，就是长得像四川独蒜的那个干葱，切成粒放在酸奶当中。这种酸奶就适合熬夜赶工的时候吃，光是浅浅地闻一下就已经提神醒脑、精神百倍。”
△洗衣粉味的酸奶，堪比北京豆汁的难喝。
△伊朗特色的咸酸奶，味道重的像盐罐子撒了。
△酸奶苏打水…喝了以后只有两个字：卧槽！
“传说中的伊朗酸奶果然堪比毒药。点菜时我可是小心翼翼地绕过了菜单上的黄瓜酸奶、芹菜酸奶和胡萝卜酸奶，嘴角上扬充满自信地点了pure yogurt（纯酸奶），可还是体贴地给我加了一把清爽的薄荷碎？刷牙时试着咀嚼一下你的高露洁薄荷牙膏，你会懂我（说出来全是泪T T）。”
“伊朗人嗜甜（中东人嗜甜可不是盖的），点心铺和果汁店一条街至少有两家。大部分都甜到人哆嗦一阵才能安静下来。”
△伊朗人会先把糖块放在嘴里嚼，然后就红茶喝。
喝几杯茶，要倒一堆糖块。
△大部分情况下，伊朗人喝茶都要配一块这样的糖。
由于政府不许麦当劳、KFC等洋快餐进入伊朗，你也永远别想找麦当劳和肯德基避难。
不过各种山寨的西式快餐店却比比皆是，味道也差不多。
△马当劳 Mash McDonald
△怎德基 ZFC
△量大得惊人，平时能吃汉堡加薯条的只选其一就好。
“伊朗是我见过快餐店最多的伊斯兰国家。对于快餐的热爱已经到了大街小巷遍地都是的程度。”
△在伊朗喝可乐是逼格非常高的一件事，
还有专门的可乐吧。
由于官方实施禁酒，旅行中喝酒也变成了奢侈。
没有酒精的“啤酒饮料”在伊朗大行其道，最流行的是一种叫 Delster 的无醇啤酒。
△Delster
“伊朗禁微信还是小事，主要是禁酒，只好跑到商店买了两瓶这个，他们叫做‘清真啤酒’non alcoholic malt beverage。也就是无酒精的麦芽饮料，这种长得特别像啤酒的饮料，瓶装的罐装的都有，样式上可真是五花八门。”
△上有政策下有对策，
伊朗民众家中经常自己偷着酿酒。
△在伊朗喝茅台：民众私下酿酒，走私酒和喝酒已经是公开的秘密。
相较之下，伊朗的零食却获得好评无数。
“最喜欢去逛伊朗的超市，他们的零食真是莫名的吸引我，每个都想尝一遍，每次都买一堆。”
△糖果没有中药味，还怪好吃的。
“唯一值得表扬的就是冰淇淋，便宜，到处都有，还有藏红花冰淇淋。值得一提的是，在伊朗天天吃藏红花及其相关衍生食品……这次来姨妈……居然久违的……没疼？？？！！！”
△开心果冰激凌vs藏红花冰激凌。
“伊朗的巴士会发零食，感觉把一车的人收到的零食放在一起就可以开个小卖部了。”
最近，伊朗对中国游客免签了。
你去到那里，伊朗便从那些新闻头条里走了出来，这就是旅行的意义。
