从大多数标准来看，2018 年作为 Fresh Fest 推出的节日取得了巨大成功。它创造了历史，成为全国第一个黑啤酒节。它第一年吸引了 1,200 名客人，第二年吸引了 3,400 名客人。它连续两年被《今日美国》评为全美第二好的啤酒节。据联合创始人戴·布雷西 (Day Bracey) 称，它甚至售出了 1,000 张去年虚拟版的门票。
那么为什么今年更名为 Barrel & Flow: Black Arts on Tap，即使它准备在本周末作为面对面的活动回归?
一个因素是 Bracey 与 Fresh Fest 的另一位联合创始人 Mike Potter 的商业伙伴关系解散。但 Bracey 提供了另一个理由：对他来说，Barrel & Flow 并不是全部，甚至大部分是关于啤酒。
当然，本周六将分发和消费大量精酿啤酒。但布雷西认为，这在很大程度上是为黑人创造商机的一种手段。“这是迄今为止电影节的主要目标和重点，”他说。
Barrel & Flow 的新名称的灵感来自 2005 年的电影“Hustle & Flow”，Bracey 说，他也是一名脱口秀喜剧演员。“精酿啤酒行业是一门生意，”他说。布雷西说，事实上，黑人参与的并不是一项非常多的业务，这刺激了这个节日的创立，布雷西说，他还与喜剧演员埃德贝利共同主持了一个关于精酿啤酒的播客。
Bracey 还希望更多地关注与啤酒相邻的艺术家，从为啤酒瓶和罐头制作标签的设计师到将在音乐节新地点——广阔的 South Side Works 的户外舞台上表演的音乐表演者。
“我们不想向黑人社区出售啤酒。我们想向黑人社区出售机会，”他说。“所以，是的，这是精酿啤酒……而且，你知道，喧嚣。所以它是桶与流。”
尽管大流行，但黑啤酒的场景发生了一些变化。不幸的是，所有权数字不是：美国仍然只有 60 或 70 家黑人拥有的啤酒厂，不到 8,500 家或更多啤酒厂总数的 1%。宾夕法尼亚州西部的 40 多家啤酒厂都不是黑人拥有的。
但匹兹堡仍然受到关注。7 月，《福布斯》杂志称匹兹堡是“真正重视和促进多样性的城市”的“世界最佳典范”。
当然，这篇文章引用了 Fresh Fest，因为它在消除匹兹堡艺术和饮酒文化的种族隔离方面发挥了作用。在接受采访时，布雷西说，纽约的黑人酿酒大师和作家加勒特奥利弗告诉他，他对 2019 年新鲜节的人群感到惊讶。
“他就像，'在我来参加音乐节之前，我以为会是这个，你知道的，伪隔离的空间或其他什么，'”布雷西说。“他介入了，他就像，'哇，那里的多样性，整合。'不仅仅是黑人。你知道，有人穿过彩虹。你知道，他说过：‘这就是美国的样子。它看起来像美国。'”
福布斯还提到了成立于 2020 年的匹兹堡酿酒多样性委员会，以及新开业的 Trace Brewing，这是一家布卢姆菲尔德公司，承诺采用多元化的招聘方式。
“在他们开门之前，Trace 联系我说，'嘿，我们想要有意识地，你知道，向前推进并使我们的酒吧多样化，'”布雷西说。“他们做到了，就像他们不只是口头上的。他们做到了。你环顾四周，有棕色人种、黑人和同性恋者。它更能反映现实。”
Bracey 补充说，虽然所有权数字没有改变，但黑人正在进军精酿啤酒。
“我们看到越来越多的人将这个行业视为一种机会，无论是在啤酒厂找到一份工作，在标签上合作，你知道，在有助于销售门票的活动中喝啤酒，还是 [带来] 脚他们所在地区的交通。”
尽管在南区进行了新的挖掘，但 Barrel & Flow 的节目对 Fresh Fest 的参加者来说基本上是熟悉的。大约有 30 家来访的黑人拥有的啤酒厂——也许占全国总数的一半——将分发他们的商品样品，包括与当地啤酒厂合作酿造的啤酒。其他合作将匹兹堡的黑人艺术家和音乐家与当地啤酒厂配对。两个舞台上还会有现场音乐表演;头条新闻是全国巡演的前卫放克乐队 Ghost-Note 和匹兹堡的嘻哈艺术家 Benji。还有两个DJ舞台。将有大约 30 家食品供应商，以及一系列演讲者等等。
新举措包括“艺术+商业”，该计划提供高达 1,000 美元的赠款，以支持与小企业合作的艺术家、音乐家和设计师的项目。Art + Biz 由 New Sun Rising 与 Farm to Table 合作提供支持。该节日将首次成为现场/虚拟混合活动，通过数字访问 Barrel & Flow 的音乐家、演讲者等，以及合作啤酒送货上门。
此外，早在 7 月，随着 COVID-19 病例在本地和全国范围内再次上升，Barrel & Flow 成为匹兹堡首个宣布将要求所有与会者在 72 小时内提供疫苗接种证明或 COVID 检测呈阴性的重大活动之一。
“我们让一些供应商退出。我们已经有一些人要求退款，”布雷西说。“我们有一些，你知道的，巨魔跳上来给我们，你知道的，愤怒的推文等等。这很奇怪，因为我习惯听到种族主义者的声音，但现在我们听到了反疫苗者的声音。”
但 Bracey 表示，对这项任务的反应非常积极。他指出，面对面的入场人数上限为 5,000，这为 South Side Works 留下了足够的空间。
Barrel & Flow 于周五至周日举行，主要节日将于 9 月 11 日周六举行。
