今天(10 月 25 日，星期一)，一家新的在线酒类商店正式推出，据说在当地一家深受喜爱的酒吧关闭后，它“填补了市场空白”。
Paul Grant 将把他的生意 Grain Schooner 带到当地的 Kirkcaldy, Fife，提供啤酒、葡萄酒和苹果酒的送货服务，并开设一家网上商店。
在 Harbour Bar 酒吧的长期所有者和房东去世后，曾在酒吧工作的 Nick Bromfield 将关闭，以一种新的方式将精酿啤酒带回当地人。
它是如何工作的?
客户将能够通过在线商店订购啤酒，那里备有来自当地啤酒厂的产品，包括 St Andrews Brewing、Fife 有机啤酒厂、Futtle和 Kelty 的 The Blunt Chisel Brewery，以及来自更远地区的其他啤酒厂，然后将啤酒直接送到他们的门。
送货服务将提供给住在 Kirkcaldy、Aberdour、Glenrothes 和 Leven 的人们。
Grain Schooner 将定期以固定价格出售六件装，名义上将以某种风格或啤酒厂为主题。
啤酒将在网上按风格和原产地组织，还将有一系列比利时和英国啤酒可供购买。
谁是它的幕后推手?
创始人 Paul Grant 于 2012 年发现了他对精酿啤酒的热爱，此后一直在威士忌和啤酒行业工作。
在该行业工作期间，他意识到它提供了艰难的工作/生活平衡，并在确定该地区精酿啤酒的受欢迎程度和需求后，成立了 Grain Schooner。
保罗希望该业务能够发展到能够开设一家永久性商店来销售啤酒，并为当地的饮料爱好者举办品酒会。
他说：“我很高兴在接下来的几周内会见该地区所有优质啤酒、苹果酒和葡萄酒的粉丝，并了解人们的需求。
“到目前为止，我们从未来的客户那里得到了一些令人难以置信的反馈，我很高兴能为当地提供服务。
“随着 Harbour Bar 地区的悲惨损失，我希望 Grain Schooner 能帮助弥补它留下的漏洞。”
