根据英国啤酒和酒吧协会今天上午发布的数据，从平安夜到节礼日的节日期间，酒吧的供应量将减少 3900 万品脱和 500 万份圣诞晚餐。
该行业协会将英国的等级限制描述为“惩罚”，从平安夜到节礼日，该行业协会曾预测英国的酒吧将仅供应 260 万品脱和 830,000 份圣诞晚餐，尽管上周末的公告可能会进一步抑制这些数字。现在取消几乎是不可避免的。在一个正常的圣诞节，通常会提供多达 4100 万品脱和 600 万份圣诞晚餐。
仅圣诞节这一天，酒吧的关键交易日，BBPA 表示，它估计最多只有 200,000 份圣诞晚餐和 630,000 品脱的供应。通常，仅圣诞节当天的销售额就会超过 100 万份晚餐和 1000 万品脱。
该行业协会表示，这些鲜明的数字显示了政府的等级限制对酒吧的影响，扼杀了它们作为可行企业进行贸易和生存的能力。最近对等级的审查使情况变得更糟，由于二级和三级限制，85% 的英国酒吧现已关闭或无法进行有效交易。该协会表示，由于未来数月的不确定性，现在比以往任何时候都更需要对英国的酒吧和酿酒商提供增强的一揽子支持，该协会代表的行业共有 90 万人，其中 60 万人直接在酒吧工作。
它还表示，它强调了今年的圣诞节对许多人来说是不一样的，因为他们不会去当地庆祝。作为圣诞派对和庆祝活动的热门场所，酒吧通常会在圣诞节期间被预订满，圣诞菜单和节日啤酒选择已经到位，为酒吧游客提供只有在当地才能获得的圣诞体验。
英国啤酒和酒吧协会首席执行官艾玛麦克拉金说：“今年圣诞节将是我们酒吧有记录以来最安静的一年。目前的限制已经足够毁灭性了，但现在随着第四级的引入和圣诞节期间规定的收紧，消费者的信心将受到进一步打击，导致酒吧和啤酒商取消和更大的财务困境。”
她补充说：“作为社区全年的中心，尤其是在圣诞节期间，我们的酒吧在今年圣诞节如此安静或关闭，真是太可惜了。在经历了如此艰难和充满挑战的一年之后，我们都应该充分利用圣诞假期，有机会在当地与家人和朋友安全地享用饮品。尤其是当我们的酒吧需要他们现在可以获得的所有支持时。”
她继续说道，“政府必须认识到已经造成的损害，并采取更多措施来确保酒吧的未来。这意味着要为像威尔士这样的酒吧提供支持，这比英格兰面临类似限制的酒吧高出四倍。政府如果不这样做，就会让全国各地的社区失望，这些社区的地方对他们的福祉至关重要。”
科林代尔 Chandos Arms 的被许可人 Are Kolltviet 说：“今年所有的圣诞节计划都被我们搁置了。如果可能的话，我们希望至少重新开放一些饮料，但即使这样也不会发生。这将对我们的经济造成沉重打击，因为像大多数酒吧一样，圣诞节是我们一年中最忙碌的时候。一个正常的 12 月，我们平均每周花费 15000 英镑，并在整个月内为 3000 名客户提供服务，但今年这一切都不会发生。我也同情我们的常客;他们已经失去了圣诞节传统的一部分，随之而来的是一些急需的社区精神。”
