上周末，一场完美的啤酒庆祝活动让维多利亚州的居民感到高兴。
维多利亚啤酒协会于 10 月 8 日至 9 日举办的背靠背活动标志着一场胜利，如果没有改变，在大流行搁置后重新回到面对面的品酒会。周六，Lager than Life 接管了 David Street 600 街区，周日在同一地点举办了售罄的 Fresh to Death 活动。
顾客每天晚上都聚集在一个白色帐篷下，聊天和喝着各种各样的啤酒。甚至可以从食品供应商 Bird & Basket、Dumpling Drop 和 MaiiZ Nixtamal 那里买到美味的食物。周末的气氛很热闹，或者，正如维多利亚啤酒协会执行董事瑞安马尔科姆所描述的那样，就像“街区聚会的氛围”。
Black Press Media 在周六的 Lager than Life 活动中与 Malcolm 进行了交谈，该活动庆祝了最受欢迎的冷发酵啤酒中的佼佼者。
虽然该协会的活动通常在室内举办，但马尔科姆表示，在目前的限制下，在该市位于 Rock Bay 附近的非官方啤酒厂区在户外举行新聚会是有道理的。
“在生产啤酒的地方举办啤酒活动非常合适，”他指着附近的精酿啤酒商(如 Hoyne、Driftwood 和 Moon Under Water)的大致方向说。
他补充说，顾客们并没有注意到活动略微寒冷的户外环境——或者它对疫苗要求的证明——而且啤酒厂同样很高兴参加。
马尔科姆说：“我们的供应商对啤酒节的回归非常支持和兴奋。”
庆祝活动的第二天晚上，供应商在 Fresh to Death 活动中展示了啤酒花啤酒，其中包括由经过认证的 cicerone Rob Mangelsdorf 领导的 VIP 指导品尝。
参加品酒会的人会品尝到新鲜的啤酒花，这是一种鲜为人知且被误解的啤酒。曼格尔斯多夫向几十名爱好者解释说，这种啤酒依赖于在酿造后 24 小时内收集的啤酒花。
他让参加者在手指间滚动像朝鲜蓟一样的小啤酒花，闻到里面的黄色细粉或羽扇豆的味道。当被问到闻起来是什么味道时，人们会叫出“薄荷”、“奶酪”、“大蒜”和“卡宴”。
Mangelsdorf 说，正是羽扇豆使新鲜啤酒花的啤酒具有如此清新的味道和独特的舌尖刺痛感。凭借他们的新知识，VIP 与会者在享受活动的其余部分之前啜饮了其中的四款特别创作。
活动协调员丽贝卡·克雷格 (Rebecca Craig) 本周表示，与会者和供应商都非常喜欢现场活动的复兴。
她在一封电子邮件中写道：“看到每个人都度过了如此美好的时光，并享受着我们精选的精选啤酒，这非常特别。”
在外面举办活动还让组织者测试未来的节目如何运行。维多利亚啤酒协会已经在计划明年，维多利亚啤酒周和加拿大啤酒节将回归。
