总部位于霍尔贝克的Northern Monk brewery和总部位于布拉德福德(Bradford)的西布鲁克(seabbrook)联手酿造了世界上第一批脆味啤酒。这些啤酒的灵感来自西布鲁克的奶酪洋葱和鸡尾酒虾口味，它们以一种从未有过的方式将啤酒和薯片混合在一起，象征着人们下周将在啤酒花园聚会。
Northern Monk和卡乐比(Calbee)英国品牌溪溪(seabbrook)一直在幕后合作，打造一款独特的配方，在原味啤酒中加入溪溪纯正的薯片调味料，将英国人最喜爱的“品脱(品脱)和一包薯片”混合成两包(非常，非常特别?)
没有什么能比坐在阳光明媚的啤酒园里，手里拿着啤酒，面前的木制酒吧桌子上放着几袋炸开的薯片，和你的朋友们分享更惬意的了。这两种啤酒是为了庆祝今年春天人们的团结，通过将英国人最喜欢的两种东西结合起来，将酒吧的体验浓缩成一罐啤酒。Northern Monk的使命是创造“世界上最好的啤酒体验”，而这无疑是世界上最独特的两种啤酒体验……
4月1日，Northern Monk在他们的社交媒体频道上发布了一个模拟罐，复制了溪布鲁克标志性的包装，作为“愚人节玩笑”。公众不知道的是，这篇文章是双重恐吓，而这些啤酒实际上是由位于利兹的Northern Monk啤酒厂酿造的，用的是西布鲁克用来制作他们的薯片的奶酪洋葱和鸡尾酒虾调味料。
芝士洋葱拉格啤酒是一款清新5.4%的拉格啤酒，独特的香气、芝士和洋葱的味道让你回味无穷，仿佛刚吃完你最爱的一包薯片。毫不夸张地说，这是有史以来最爽口的淡啤酒。鸡尾酒虾鹅是一种含5%酸的啤酒，它带来了鸡尾酒虾的味道，最后还有一种独特的咸味，这是正宗的传统鹅风格。
这些啤酒标志着Northern Monk第三次推出年度北方品牌旗舰合作啤酒，2019年推出了带亨德森调味料的血腥玛丽波特(Bloody Mary Porter)， 2020年推出了与贝西阿姨(Aunt Bessie)的两道菜烧烤晚餐，啤酒中加入了该品牌的约克郡布丁和烤土豆。
谈到这次合作，Northern Monk的创始人Russell Bisset说:
“没有什么比在啤酒花园度过一个下午更好的了，所以我们决定在一种啤酒中捕捉这种体验的味道。”与溪布鲁克合作，我们将英国的两大最爱，啤酒和薯片结合在一起。我们渴望突破啤酒的界限，探索新的口味，创造新的体验。在经历了近代史上最具挑战性的一段时期后，我们决定将这一探索带到未知的领域，创造一种让人们大笑——或者实际上是鬼脸——的体验。这些啤酒是为那些有好奇心，有冒险精神，以及在一年的艰苦生活后渴望新鲜事物的人准备的。酒吧见，去吃一品脱奶酪洋葱吧。不过也许只有一轮……”
卡乐比英国(Calbee UK)商务总监乔恩•伍德(Jon Wood)表示:
“我们很高兴能与Northern Monk合作这个项目，创造出溪溪脆味啤酒，这是完美的合作。”
今天(2021年4月11日，周日)，Northern Monk X seabbrook奶酪洋葱和大虾鸡尾酒啤酒在Northern Monk的网店上架。
啤酒都将零售价£3.50可以在北方和尚的在线商店,他们会也可以购买在集匹配包薯片和限量版北方和尚X西布鲁克玻璃£9日或之前列出的一切,加上北方和尚X t恤,西布鲁克的£26。
