眼前这一瓶啤酒只要九毛钱，这也太便宜了吧。附近的居民张先生最近就买了这款啤酒，他买了一扎回去，每一份都是500毫升的大听装。张先生一直觉得听装都是比较贵的，他打开包装往杯子里一倒，看上去质感也挺不错的。可是仔细一想，张先生又不敢喝了，这么便宜的啤酒喝下去不会出事儿吧？
工作人员根据张先生提供的线索，找到当初买酒的摊位，这里是一个批发市场，这家专门批发各种啤酒，这款九毛钱一听的啤酒是最畅销的一款了。工作人员随口提一句，不会是假的吧？商家立马反驳说，怎么可能是假的，都是正儿八经从山东生产的酒。问及为什么这么便宜时，就连商家都忍不住嫌弃起来，便宜没好货呗，现在矿泉水都不是这个价了。
工作人员又寻访了几家商户，基本家家都有这款廉价啤酒，虽说这啤酒长得有点像某岛牌啤酒，但也只是长得像。它可是有自己的牌子的，这个牌子叫蓝翎，问了好多家商铺，他们都说不出来为什么这款酒这么便宜。这酒卖九毛钱，看来这成本只会更低，除了酒，也就是包装易拉罐值点钱了。
工作人员在网上查了半天，终于找到了一家批发生产这种啤酒易拉罐的商家，于是工作人员仔细询问了换算到一瓶易拉罐的价钱时，得到的回应属实是让人吓了一跳，一瓶的话是多少钱呢？六毛二。六毛二，包括了一瓶易拉罐和打印文字的钱，也就是说这一瓶九毛钱的啤酒，光是易拉罐的成本就赚了六毛多，那这酒的成本还不到三毛钱，就这还没算其他一些损耗，光以市场价大概计算了成本，可能啤酒的真正成本价比这还要低，这个成本价有点离谱。
于是工作人员又对啤酒标注的厂家进行了调查，这是一家山东的啤酒企业，网上也能查到正规的企业信息，零售价只有九毛。于是工作人员上工厂询问了批发的价格，一通电话打过去，一瓶啤酒就从零售九毛。变成了批发八毛，听厂家的口气，如果再商量商量议，议价或许还能更便宜，而厂家的易拉罐成本比市场上的还要便宜一些，只要五毛一瓶，但是剩下这三毛的成本还得分给人工、水电和酒。不过厂家倒是很习以为常，他说山东的酒都这个价，卖贵了没人要的。
这么便宜的酒，虽然厂家都说一点问题都没有，但还是小心为妙。为了验证这款啤酒的安全性，工作人员找到了一位啤酒界的业内人士。张平从事自酿啤酒六年，经验丰富，或许他能够解开这个廉价啤酒的秘密。张平说，自酿啤酒第一步是选料，首先原材料是大麦牙，优质大麦芽的成本价就得七块五一斤，把大麦芽打碎放进搅拌机，然后就是等待大麦芽出糖后放入啤酒花，这啤酒花就是灵魂，市场上的价格要一千五一斤。这种做法做出来的自酿生啤跟市场上的很不一样，比较浑浊，泡沫也很厚。
而张平介绍说，这自酿生啤，算下来的成本500毫升，就得七块多钱，好家伙，这一瓶都够买七八瓶那种廉价啤酒了。而拿出市场上。普通啤酒对比发现，市场熟皮的泡沫更少，而当拿出这廉价啤酒进行对比之后，结果更是令人吃惊，本身就没有什么泡沫儿。九毛钱一瓶的廉价啤酒，倒出来没一会儿，泡沫就消得差不多了，连自酿生啤的1/5都不到。
张平更是直接说，这廉价啤酒基本就是一杯碳酸水儿。当初联系工作人员的张先生啤酒买回去都没敢喝，工作人员尝了一下，发现酒味非常淡，就像是带了点酒香味的苏打水。啤酒的质量无非就是由大麦芽的品质和啤酒花的量来区分的，而这两个因素还可以根据啤酒泡沫消失的速度来判别。廉价啤酒泡沫少，消失速度快，而高品质自酿酒，泡沫绵密，消泡量肉眼可见。九毛钱的啤酒就像是普通碳酸饮料一样的消泡速度，看来这廉价啤酒的大麦芽含量非常低。
张平还爆料，其实不只是这种廉价的啤酒，还有一些所谓的自酿啤酒也有猫腻，根本就是勾兑出来的，只要麦芽粉水喝碳酸水就可以勾兑出来。这些几毛钱一瓶的估计就是这么弄出来的，只需要用水把麦芽粉化开，再倒上碳酸水，一杯啤酒就做好了，把缸勾兑出来的这杯啤酒和市场上的啤酒拿出去一起给居民识别，居然很多人都以为勾兑啤酒更好，看来这勾兑啤酒真是足够以假乱真了，至少光靠鼻子闻是完全没法分别的。
通过这些调查和实验，廉价啤酒的秘密算是被彻底揭晓，只能说许多厂商为了利益无所不用其极。不过还好这啤酒卖的也不贵，如果衣架充好还要卖得很贵，那就真是丧良心了。以后大家碰到那种泡沫很少，且跑很快的啤酒，那就得多留点心眼了，说不定就是假的。对此，大家怎么看？
